Ah!, una cosita más

la vinatería Yáñez nos recuerda que el vino es una cultura para compartir y disfrutar.

Un consumo comedido y responsable de aguardientes y licores es fundamental.

Cultura si, excesos no.

LA VINATERÍA YAÑEZ. Nuestra compañía desde 1953 amamos el vino

Este es un espacio colectivo que busca hablar de Vino, de gastronomía , de amigos. La vinateria Yáñez edita esta revista en papel desde 1986 y ahora disfrutamos de compartir esta experiencia internaútica con ustedes. Este espacio está abierto a colaboradores, profesionales y aficionados que deseen exponer sus opiniones en torno al vino, a la gastronomía, a los viajes, a la cultura.
El magacine de la Vinatería Yáñez
Ciriaco Yáñez editor

Beatriz Fraj

http://www.vinateriayanez.com/
madre sacramento 11.50004. Zaragoza.España
telf.(0034)976214855

CANAL VINO

CANAL VINO
El magacine de la Vinateria Yáñez
Desde 1953 en la calle madre sacramento de Zaragoza
50004.España
976214855. info@vinateriayanez.com

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez
En madre sacramento 11 de Zaragoza

jueves, 3 de junio de 2021

Nuevo Yáñez Tierra del Moncayo 2020, nuevos Somontanos, nuevo Cariñena, y más cosas...

 

 

Queridos amigos,

 

Semana nueva, mes nuevo, cambio de estación cerquita ya, parece que va habiendo más luz en este momento sombrío.

¡Seguid cuidándoos!

 

Nosotros seguimos imaginando cosas, nuevos Borjas, nuevos Somontanos, Nuevo Cariñena, vermú con burbujitas?!...

 

Venid, venid a disfrutar!

 

Yáñez Tierra del Moncayo 2020


 

https://www.youtube.com/watch?v=t9X_QSM9X3c

 

Seguimos con las novedades novedodas en el Taller Yáñez, y en Borja 2020 garnacha Tierra del Moncayo.

Diversión brutal, mucha fruta, muchos aromas, vino Yáñez,

menos de 4 €

y ganas de compartirlo con vosotros.

Yáñez

 

El Taller Yáñez viajando


 

https://www.youtube.com/watch?v=WN2ZXSJTb-0

 

Todos los días llega alguna novedad a los anaqueles de la vinatería Yáñez siempre estamos viajando imaginando creando disfrutando compartiendo y siempre llegan cosas nuevas a los anaqueles en madre Sacramento 11 en Zaragoza viajamos buscando viajamos imaginando viajamos

 

En el Taller Yáñez, imaginando cosas

Imaginaciones imaginadas. Vermut con brubujitas Yáñez, el taller y la vinatería Yáñez madre Sacramento 11 Zaragoza


 

https://www.youtube.com/watch?v=CTRnP_Fu2pw

La razón de ser del Taller y La Vinatería Yáñez es imaginarse cosas, hemos pensado, y si hacemos un vermú con burbujitas, con brubujitas ? A ver a qué sabe. Vermú, burbujas, vamos, como el sifón de toda la vida pero ya hecho. A qué sabrá? huele bien, sabe bien, es una buena imaginación. Aquí en El Taller y La Vinatería Yáñez

 

Llegando de clase de iaido una agradable sorpresa,  una grata sorpresa, una ilusión nueva en la puerta de la vinatería y el taller Yáñez en madre Sacramento número 11 en Zaragoza. Qué sorpresa es esa? pues uno de nuestros proyectos más ecléctico que ha dispuesto de diferentes localizaciones en la denominación de origen Cariñena.

Hemos trabajado con diferentes bodegas, con diferentes viñedos y ahora tenemos nuestra nuevo barrica 2019 son solo 240 botellas de un proyecto que se nutre de la idea de intentar sacar lo mejor de los diferentes terruños de esta denominación de origen en la sierra de Algairén, en las llanuras de tierra roja.  

Un pequeño proyecto modesto, con la ilusión de mejorar nuestro ratio en esta zona. Más referencias, más oportunidades en nuestros anaqueles para intentar complacer a todos vosotros, ustedes.

 Vamos a ponernos a ello, a meter las cajas dentro de la vinatería y a ponerlas en los anaqueles que disfrutar siempre disfrutar





Nuevo Somontano Yáñez. Nuevo y clásico a la vez. Muchas ilusiones en cada vino nuevo que aparece en los anaqueles de la vinatería Yáñez el taller siempre está pergeñando cosas nuevas imaginando jugando con las mezclas con los ensamblajes con las barricas con las botellas con las ganas de hacer cosas de compartir cosas nuevo Somontano Yáñez 2019 merlot Cabernet cariño

 

Domingo de ciática brutal. Un mal movimiento en la práctica de Kendo esta mañana antes de ir a la vinatería Yáñez y... el abismo. Estamos a cinco segundos de la nada. Así que hoy relax, pinturas, en un rato pinchazo espaldero y mañana a seguir con el estudio. Sic transic gloria mundo



Después de la ciaticada de ayer, después de la inyección, después de la tarde de relax... Hoy volviendo a la práctica, suave pero desde las 7am, con tranquilidad. Antes de ir a la vinatería Yáñez a atender. Vamos a ver que tal va el día y si llego bien a la clase de la noche. De momento practicando

 


 

Arreglando un Sinahí para la práctica dentro de un momentito he venido un poco más pronto porque lo urgente no deja tiempo para lo importante los sinahis preparados es importante desde luego pero el día a día de la vinatería y el taller no deja tiempo así que heme aquí,voy un rato practicar Kendo y luego vuelvo a atender

 


 

Nuestros amigos de Aragón en Abierto nos visitaron el otro día,

 os pongo la noticia-vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=7Jei8h0LHRo

Gracias amigos, siempre es un placer recibiros en nuestra casa.

 

 

La sidra Yáñez en la tv. Lo más importante importante es que lo más importante es lo más importante. Para nosotros es la innovación. Son las granas de hacer algo especial de cosas normales, de mejorar lo pequeño, de poco en poco. Un poco mejor, más profundo, más sentido a cada paso. Para los impacientes como yo, una auténtica prueba diaria. Encontrar el equilibrio, no poner más sal, esperar al momento justo de cocción, encontrar en el discurrir de la vida, el ritmo oculto. No pensado, sentido. Algo orgánico. La misma vida expresandose. Sentimiento, cambio, evolución...


https://www.youtube.com/watch?v=mZJHliwThGw

 

Dicen, que una imagen vale más que mil palabras, aquí os ponemos un vídeo de nuestra casa, vuestra casa,
¡¡Venid y hablemos de vino, de cerveza, de destilados, de gastronomía, de arte!!







Y si estos días os hemos ido contando acerca del discurrir artístico de Ciriaco plasmado en las etiquetas de nuestros vinos y cervezas.

Hoy os traigo su discurrir artístico en sus destilados:

Destilados Yáñez, una obra de arte en sí misma.

En el Taller Yáñez Destilados Nobles  todo el comienzo del proyecto allá por el lejano año 2000 nació en nuestra pequeña micro destilería con alambiques de 1890.
La primera imagen fue una pintura de nuestro Ciriaquito, que llamo grafiti y que ha ido modificando para darle personalidad a todo el proyecto, pero hace unos años evolucionó esa idea hacia unos cuadros, unas piezas con el nombre Yáñez vaciadas en cera con un punzón y cada una de las etiquetas, de los 693 destilados nobles es una obra de arte en sí misma, además de lo que está dentro lo que está afuera, y aquí os ponemos algunas de esas 693 etiquetas de los destilados Nobles del Taller Yáñez.







Más cosas,
un artículo en nuestro blog de la Vinatería sobre
Nuestro discurrir artístico en nuestro discurrir enológico.
Desde 1953 hacemos vinos, desde 1984 embotellamos vinos y empezamos nuestro proyecto de elaboración de vinos. 
Treinta y seis zonas vitivinícolas, en treinta y seis zonas del mundo y casi 120 vinos cada año diferentes.
 Y aquí os ponemos algunas de las etiquetas que hemos ido haciendo, para que veáis también, no solo  nuestro discurrir enológico sino también el estilístico, los cuadros de nuestro Ciriaco, su concepción artística que ha ido modificando, cambiando, evolucionando en estos ultimo años y que nos llevan desde las etiquetas de hace treinta y cinco años hasta las de hoy en un bonito recorrido vital.







Nuestra inquietud por el mundo de la cerveza

Nuestro proyecto de cervezas nació como una prolongación muy meditada de nuestra vinculación con el mundo del vino, el mundo de la gastronomía y el mundo de los destilados. Al aunarlo con el arte salió esta inquietud por el mundo de la cerveza, se creó de una manera muy orgánica. Desde el primer momento hemos hecho cervezas muy especiales, con cereales muy especiales, con cereales normales, clásicas y divertidas.
Y aquí os ponemos algunas de las etiquetas que hemos ido creando a lo largo de estos años para los coleccionistas y para los amantes de ver cómo ha ido evolucionando nuestra presentación y el carácter de nuestras cervezas.
Todo de una manera muy orgánica, desde las más suaves hasta las más fuertes, de las más sencillas hasta las más complejas.  







Os pongo también nuestro folleto,
una breve cronología del mundo Yáñez desde 1953 hasta 2018
 









Todas las novedades de nuestros vinos, destilados cervezas y gastronomía se pueden reservar para cuando sea seguro venir, sin ningún problema. Envía un mail y te guardamos lo que quieras
 
Como se puede salir de noche ampliamos nuestro horario, por si sales de paseo y quieres aprovechar.
Abiertos hasta las 21,30 h
Con todo el cariño.
La vinatería Yáñez ms11 Zaragoza
 
El canal de preguntas enogastronómicas está siendo muy divertido, pregunta lo que te interese.
 



Tenemos un servicio a domicilio muy especial.
 
Estos días, nos habéis contado como hacéis reuniones on line con la familia, los amigos, y muchos hacéis una quedada virtual con una copa de vino, con una cerveza, un vermú brindando por un reencuentro de verdad.
 
Por eso, os ofrecemos este servicio a domicilio, para que podáis brindar con una copa de vino, con una cerveza en la mano, o un gin & tonic, o un mojito sin alcohol en estos días con vuestros seres queridos, sin tener que salir de casa.
 
https://www.youtube.com/watch?v=Fb5B3jhkIDk
 
En la Vinatería y el Taller Yáñez queremos ayudar, queremos pensar en vosotros, y por eso os proponemos un servicio a domicilio para enviaros  nuestros vinos, destilados, cervezas y gastronomía a vuestra casa.
El servicio intentaremos que sea lo más rápido posible y el coste del servicio será de 6 € por envío a Zaragoza capital y para compras superiores a 60 € gratuito.
Para envíos a Zaragoza provincia o resto de España, consúltanos y encantados te informaremos.
Y nuestro deseo es que estéis bien, que seáis felices, que os cuidéis porque os queremos mucho, un montón y esperamos poder hacer muchas cosas, crear muchas experiencias con vosotros.
Yáñez servicio a domicilio
 
Si necesitas cualquier cosa puedes encargarla por mail y te la tenemos preparada para que no te demores.
 
 




Y por supuesto, con las medidas higiénicas que se requieren:
Aforo máximo de 4 personas
Local ventilado, limpio, desinfectado.
Atención individual.
Guantes, desinfección
Distancia de 2 metros
Mascarilla
Horario preferente para personas mayores de 65 años
De 10-12 y 19-20 horas







Un obsequio desde el corazón

"Un deseo sincero, ayudar" nuestro Ciriaco Yáñez dixit.

Deseamos regalar el trabajo de la asesoría gastronómica Yáñez a los establecimientos que necesiten este apoyo gratuitamente, de corazón.
Deseamos aportar el trabajo, el esfuerzo, el cariño, el respeto, la solidaridad  de la asesoría gastronómica Yáñez a todos los establecimientos que necesiten este apoyo. Gratuitamente, de corazón.
Un pequeño obsequio, de corazón.

Reflexión y pasión
Deseamos ayudar,
Imaginemos el futuro

Si necesitas reflexionar sobre las posibilidades de la hostelería. De las inevitables dificultades que deberemos afrontar y esforzarnos en evolucionar... cuenta con nosotros, con todos lo que somos Yáñez.
Cuenta con nuestro mejor esfuerzo. Con todo nuestro corazón, gratuitamente.

Todo puede ser redefinido, repensado, esperanza, aceptación, nunca resignación.
Todo puede ser redefinido, repensado.

Evolución para vivir, pasión para vivir, disciplina para vivir.

Desde 1920 comerciamos en el vino, desde 1953 en la calle madre sacramento de Zaragoza.

Si podemos ayudar, cuenta con nosotros, gratuitamente.
Deseamos devolver a la sociedad todo lo que nos ha dado en estas tres generaciones que nos contemplan.

La Vinatería Yáñez y el Taller Yáñez, madre sacramento 11, Zaragoza, España
976 214 855
ciriacoyanezimaginador@gmail.com

Asesoría gastronómica Yáñez

Cuenta con nosotros, gratuitamente.



 


 



La Vinatería Yáñez
C/ Madre sacramento 11
Zaragoza
 
Nuestro horario de tienda:

Lunes 10-14 y 17:00-20:30
Martes 11-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10-14 y 17:00-20:30
Jueves 11-14 y 17:00-20:30
Viernes 10-14 y 17:00-20:30
Sábado 10-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10-14

Y las 24 horas en amazon

 
https://www.amazon.es/stores/Ya%C3%B1ez/P%C3%A1ginaprincipal/page/CD1E7037-24DD-44C9-B1BA-E7DDB0DFCEFC


En Aliexpress:

https://es.aliexpress.com/store/5887769?spm=a2g0o.detail.100005.1.fd367893QTtxGD

 

En Zerca:

https://www.zerca.com/search/?q=y%C3%A1%C3%B1ez

 

 

 

 

 

 

 

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