Ah!, una cosita más

la vinatería Yáñez nos recuerda que el vino es una cultura para compartir y disfrutar.

Un consumo comedido y responsable de aguardientes y licores es fundamental.

Cultura si, excesos no.

LA VINATERÍA YAÑEZ. Nuestra compañía desde 1953 amamos el vino

Este es un espacio colectivo que busca hablar de Vino, de gastronomía , de amigos. La vinateria Yáñez edita esta revista en papel desde 1986 y ahora disfrutamos de compartir esta experiencia internaútica con ustedes. Este espacio está abierto a colaboradores, profesionales y aficionados que deseen exponer sus opiniones en torno al vino, a la gastronomía, a los viajes, a la cultura.
El magacine de la Vinatería Yáñez
Ciriaco Yáñez editor

Beatriz Fraj

http://www.vinateriayanez.com/
madre sacramento 11.50004. Zaragoza.España
telf.(0034)976214855

CANAL VINO

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El magacine de la Vinateria Yáñez
Desde 1953 en la calle madre sacramento de Zaragoza
50004.España
976214855. info@vinateriayanez.com

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez
En madre sacramento 11 de Zaragoza

sábado, 3 de diciembre de 2022

Horario en Diciembre. Regala regalos vinateros!!!

 

 


https://www.youtube.com/shorts/wc8H3H527Ys

Horario navideño diciembril

Horario especial de diciembre, hacemos un horario mucho más amplio.

abrimos toooooodos los días, festivo y no festivos

de 10:30 a 14:30 y por la tarde desde 16 hasta 20:30 h

Pero además de eso,

los sábados y los domingos y los festivos,

Abriremos de 10 hasta las 14:30 y por la tarde 16 hasta las 21 h

Y mucho más rato que vamos a estar, ya te lo digo yo.

Estaremos aquí.

Disfrutaremos de vosotros, de nuestros vinos, los destilados, las cervezas,

la gastronomía, los regalos, las cosas.

Y aquí estamos, con muchísimas ganas de atenderos, de serviros,

de compartir con vosotros estos días

Como hemos hecho desde 1953, antes en madre sacramento número 16 y ahora

en madre sacramento 11, Zaragoza, España

Abrimos todos los días,

a vuestro servicio


 

https://www.youtube.com/watch?v=062-bddE9k8

Y continuando con nuestro mailing

Aquí van muuuchas ideas para regalar en estas fechas, y como dice Ciri, no son todas las que hacemos solo son unas pocas porque nuestra imaginación y la vuestra van a crear un montón de regalos muy especiales para quedar maravillosamente bien.

Además de novedades en nuestros vinos de Rioja o de Borja, nuestros nuevos vinos Franceses, y la programación  de catas del mes de diciembre,…

Mirad, mirad…

Cajas para regalar en La Vinatería Yáñez

https://www.youtube.com/shorts/B6FDROoLTSQ

 


 

Ideas para regalar en La Vinatería Yáñez

https://www.youtube.com/shorts/Ch0EQyPjC5I



Nuevos Yáñez Rioja

Estamos en el taller y La vinatería y este es nuestro reserva nuevo  D.O. Rioja

base tempranillo, y roble americano,

y  este nuestro Rioja clásico.

Más cuero, más vainilla, más Rioja

Más fruta, más madera,

Más flores, más madera,

Classic, menos classic

Rioja


 

https://www.youtube.com/shorts/1HKmBtrDXrc

Regalitos en La Vinatería Yáñez

https://www.youtube.com/shorts/c94y2CwTfkA

 



Preparando nuestros paquetes de Navidad en La Vinatería Yáñez

Aquí estamos preparando ya nuestros paquetes de Navidad,

aquí tenemos algunas muestras de nuestras ideas, en torno a los vinos, a los destilados, a las cervezas, y aquí estamos con un montón de cosas preparadas para daros ideas, pero por supuesto no son todas las que hacemos solo son unas pocas porque nuestra imaginación y la vuestra van a crear un montón de regalos muy especiales para quedar maravillosamente bien, y  serviros a todos  con todo el cariño

https://www.youtube.com/shorts/GG8thA4BiQ0



Dos nuevas garnachas Yáñez

Quiero presentaros dos de nuestras  garnachas, la garnacha azul, y de tierras del Moncayo

de esta ya habéis visto sendas versiones anteriores pero las hemos aunado en el mismo concepto,  yin yan.

Una sensación más cálida, más fría, más concentrada

Garnachas en torno a los 5-6 €

Garnachas del Moncayo, nuestros vinos, que los queremos muchísimo como a vosotros

 


https://www.youtube.com/shorts/CYX7-1ZTIkU

Yáñez Proyecto Poliédrico, los vinagrillos

Aquí esta nuestro proyecto poliédrico de este año, las aceitunas, los aceites, y los encurtidos, para aprender a hacerlos.

Cosas un poco diferentes, como la mermelada de higos con chocolate o las aceitunas rellenas de mandarina, de papaya, las cebollas caramelizadas, aceitunas rellenas de pistacho, de cebolleta o de piña, de fresa, o de mango, un montón de cosas. Elaboraciones clásicas, como las que hacíamos en el Humilde Rincón, más clásicas todavía o aliños un poco diferentes, los aceites de trufa , de azafrán ,de boletus. Banderillas dulces

muchas ilusiones como siempre que es lo que nos anima.


 

https://www.youtube.com/watch?v=5uZCMJHmUE0

Regalos en La Vinatería Yáñez

https://www.youtube.com/shorts/EsQWpnqkuFQ




https://www.youtube.com/watch?v=oumuhZp072Y

 

Por fin ya tenemos aquí nuestra selección de vinos franceses Yáñez almacenista,

que son vinos que hacen amigos, que seleccionamos una barrica, que nos embotellan y que identificamos con la etiqueta original y nuestra mención Yáñez almacenista.

Una fórmula muy francesa en su expresión, con mucho recorrido y mucha tradición, que me encanta personalmente y que profesionalmente nos permite compartir con vosotros un montón de elaboraciones que yo no haría pero que me complacen sobremanera porque representan entroncar lo más tradicional, con toda nuestra innovación aquí en el taller y la vinatería Yáñez. Disfrutando de coger las botellas y ponerlas en los anaqueles a pesar de los infortunios y vicisitudes que los transportistas nos han hecho pasar, además de lo que se ha roto por el camino, pero bueno ha sido poco, más gravoso ha sido que con lo que se ha roto, muchas etiquetas se han deteriorado y que no están disponibles para la venta.

Peeeero todavía quedan muuuuchos más

 

Mirad, mirad, la semana pasada os puse algunos de los vinos franceses, hoy os pongo muuuuchos otros más,…













https://www.youtube.com/shorts/wJd8CnTFYe0


Y

 aquí va la programación de

diciembre

 

 

DICIEMBRE

día 1 de diciembre

cata de espumosos franceses yáñez cremat borgoña, alsacia, limoux, burdeos, y sin do.

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre

12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 2 de  diciembre

cata de tintos Burdeos proyecto yañez alamacenista marquis de brun , chateau haute brande, chateau vieux laroque, chateau la grande gelleu¡yre, portes de chartrons

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 4 de diciembre

cata de nuestros vinos experimentales

6 vinos de diferentes orígenes

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 5 de  diciembre

cata de nuestras cervezas experimentales

6 cervezas alternativas creadas para disfrutar en ese mismo momento, sin conservantes

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 6 de  diciembre

cata maridada 12 vinos, cervezas y destilados y 12 platillos para que ambos se expresen al alimón

20 horas

30 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

día 7  diciembre

comida especial destilados

un maridaje alternativo solo con destilados

y 10 platillos muy divertidos

15 horas

30 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 8  diciembre

cata de rones , 6 rones Yáñez diferentes orígenes

18 horas

20 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 9  diciembre

cata de whiskyes Yáñez

6 whiskies Yáñez diferentes conceptos

18 horas

20 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 10  diciembre

cata de vodkas Yáñez, clásicas y con sabores

18 horas

20 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 11 de  diciembre

cata de nuestros vinos experimentales 6 vinos de diferentes orígenes

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 12 de diciembre

cata de nuestras cervezas experimentales

6 cervezas alternativas creadas para disfrutar en ese mismo momento, sin conservantes

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 13 de  diciembre

cata maridada 12 vinos, cervezas y destilados y 12 platillos para que ambos se expresen al alimón

20 horas

30 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

día 14  diciembre

comida especial destilados

un maridaje alternativo solo con destilados y 10 platillos muy divertidos 15 horas

30 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 15 noviembre

cata de Yáñez vinos semidulces Yáñez,  diferentes añadas  jurançon , sauternes, monbazilac.

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 16 diciembre

cata de vinos Yáñez Alemania

riesling, gewurtraminer, pinot blanc

diferentes añadas

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 17  diciembre

cata de vinos italianos yañez barolo, moscato, nebiolo, dolcetto, pasitto diferntes añadas,

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 18 de  diciembre

cata de nuestros vinos experimentales

6 vinos de diferentes orígenes

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 19 de diciembre

cata de nuestras cervezas experimentales 6 cervezas alternativas creadas para disfrutar en ese mismo momento, sin conservantes

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 20 de  diciembre

cata maridada 12 vinos, cervezas y destilados y 12 platillos para que ambos se expresen al alimón

14  horas

30 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

día 21  diciembre

comida especial destilados

un maridaje alternativo solo con destilados y 10 platillos muy divertidos

15 horas

30 euros

para reservar llama

976 214 855

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eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 22 diciembre martes

cata de yañez vinos semidulces Yañez

diferentes añadas  jurançon , sauternes, monbazilac.

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

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eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 23 diciembre

cata de yañez vinos de oporto, vinos tranquilos del dao y del douro y oportos

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 24  diciembre

cata de vinos yañez de borgoña, morgon, regnie, broully, beaujolais

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 25 de diciembre

cata de nuestros vinos experimentales 6 vinos de diferentes orígenes

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 26 de diciembre

cata de nuestras cervezas experimentales 6 cervezas alternativas creadas para disfrutar en ese mismo momento, sin conservantes

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 27 de  diciembre

cata maridada 12 vinos, cervezas y destilados y 12 platillos para que ambos se expresen al alimón

14 horas

30 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

día 28 diciembre

comida especial destilados

un maridaje alternativo solo con destilados y 10 platillos muy divertidos

15 horas

30 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

 

dia 28

cata especial Heraldo

 

y también cata maridadapropuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 29 diciembre

cata de yañez vinos  tintos semidulces Yañez  diferentes añadas .

18 horas

12 euros

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

y también cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

 

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 30 diciembre

cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

para reservar llama

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

dia 31 diciembre

cata maridada

propuesta gastronómica especial diciembre 12 platos 12 cocteles, vinos , cervezas y destilados

21 horas

30 euros mesa de ocho, imprescindible reservar

976 214 855

O escribe:

eltallerylavinateriayanez@gmail.com

 

 

 

Venid y hablemos de vino!!!

 

 

El taller y la vinatería Yáñez

Abrazo vinatero

 

 

 

La Vinatería Yáñez
C/ Madre sacramento 11
Zaragoza
 
Nuestro horario de tienda:

Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 11-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 11-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10-14

 


 

 


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