Estimados Amigos y Amigas,
Atención, Atención! Acérquense!! El Boletín de La Vinatería Yáñez ya está disponible!
Atención! Pasen y vean!
Las actividades ya están preparadas, los
vinos dispuestos en los anaqueles, las botellas ordenadas, y La Vinatería Yáñez presta a ofrecer su
mejor servicio.
Ciriaco y una servidora estamos encantados
de atenderos. Después del paron agostero en cuanto a las actividades vinateras,
volvemos a la carga
con nuevas fechas, nuevos cursos para los meses que quedan de este año.
Los lunes de charla y cata, para cuándo os
preguntaréis? Será el próximo 17 de Septiembre a las 20:30 horas. Dónde? Esta
vez será en la Vinatería Yáñez de Madre Sacramento.
Esta actividad que creó Ciriaco hace ya 27
años continua siendo la más divertida, e instructiva. Cada mes nos acompañáis,
amigos de toda la vida, conocidos y nuevos amigos. En estos lunes que de manera
amena, amable y divertida, Ciriaco nos enseña a través de lo humano y lo divino
los vinos que nos enamoran.
Este lunes Ciriaco va a dar una charla sobre
el Taller Yáñez. Ya sabéis que el Taller son todos los proyectos de Ciriaco,
tanto enológicos como gastronómicos, y que mejor manera de pasar este lunes que con una
serie de vinos y
tapas?
Va a ser un Lunes diferente, será “Lunes de
Charla, Cata y Tapa” (nunca mejor dicho, ;)). Una serie de tapas para que se
expresen mejor nuestros vinos y
disfrutadlos en vuestra compañía. Ya sabéis que estáis invitados, y sino:
“Venid y hablemos de vino!!”
La subida del IVA ya está aquí. Nosotros nos
hemos comprometido a no subirlo en nuestros vinos, como ya avisamos hace unos
meses no lo subimos. Un compromiso para con la cultura, para el disfrute del vino y para con vosotros
Y también tenemos nuevas ofertas de vino.
Nuevos vinos de Borja que van
completando el proyecto “El Sueño de las Golondrinas en el Viento del Moncayo”. Esta
vez son cuatro vinos
clásicos. Dos jóvenes y dos reservas.
Las ofertas para esta semana son de estos
vinos.
En Agosto no ha habido actividades
enogastronómicas, pero no por ello Ciriaco ha estado quietecito, no. Ha seguido
escribiendo sus libros y
me manda diferentes escritos que os adjunto para que los disfrutéis.
También la propuesta gastronómica ha
cambiado. Junto con un escrito sobre “Mi Cocina”.
Y por supuesto ha viajado por la Ribera de
Duero y Rueda y
ha traído sus últimas “adquisiciones” de blancos y tintos.
Nuevas Selecciones de Ginebras, Vodkas,
Whiskys y vinos,
muchos vinos!
Venid y hablemos de Vino!
Feliz mes!
Saludos cordiales,
Beatriz Fraj
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los
Alimentos
Master MAT, Coach
e Instructora MAT
