Curiosa, cuanto menos, la cata de vinos de ayer en La Vinatería Yáñez.
Y eso? me preguntáis inquietos por saber?
Ya sabéis que Ciri siempre está haciendo cosas nuevas, que
si en los destilados, y en los vinos, of course! Y si mezclamos las
ideas-imaginaciones de Ciriaco del vino en el destilado, y las ideas de los
destilados en el vino, puede resultar curioso, cuanto menos!!!!
Pues ayer nuestros amigos cataron tres cositas muy
jacarandosas sobre todo para tomar en esta época primaveral-veraniega!
Y de esas tres cositas pasamos a los nuevos tintos de
Borja, dos garnachas con otras variedades de uva en diferentes ensamblajes, que
gustaron a todos. Un magnum reserva y para terminar el Vintage Blanco de Borja
bien, bien frío.
Con el nuevo espacio El Humilde Taller al ladito, nuestros
amigos pudieron disfrutar de todos los aromas y sabores del Vintage en su punto
de chuparse los dedos! Y encantados, sorprendió un montón!
Muchas gracias a todos, gracias Ciri!!!
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