Ah¡, una cosita más

la vinatería Yáñez nos recuerda que el vino es una cultura para compartir y disfrutar.

Un consumo comedido y responsable de aguardientes y licores es fundamental.

Cultura si, excesos no.

LA VINATERÍA YAÑEZ. Nuestra compañía desde 1953 amamos el vino

Este es un espacio colectivo que busca hablar de Vino, de gastronomía , de amigos. La vinateria Yáñez edita esta revista en papel desde 1986 y ahora disfrutamos de compartir esta experiencia internaútica con ustedes. Este espacio está abierto a colaboradores, profesionales y aficionados que deseen exponer sus opiniones en torno al vino, a la gastronomía, a los viajes, a la cultura.
El magacine de la Vinatería Yáñez
Ciriaco Yáñez editor

Beatriz Fraj

http://www.vinateriayanez.com/
madre sacramento 11.50004. Zaragoza.España
telf.(0034)976214855

CANAL VINO

CANAL VINO
El magacine de la Vinateria Yáñez
Desde 1953 en la calle madre sacramento de Zaragoza
50004.España
976214855. info@vinateriayanez.com

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez
en madre sacramento 11 de Zaragoza

lunes, 26 de marzo de 2018

Nueva Yáñez Ginebra Única. Mañana Cirivining y horario especial de Semana Santa


Queridos amigos,

Hoy os traigo una super novedad y a nuestro Ciri, contándoosla!!!

Yáñez Ginebra Única

Toda la experiencia de toooodas las ginebras tras doce años destilando.
Una ginebra muy especial, Yáñez ginebra única.
Armónica, profunda, especiada, cítrica, lo tiene todo!!!

Fantástica!!!
Y de super oferta
De 49,96 € a 29,96 €

Oferta válida del 26 de marzo al 9 de abril o hasta agotar existencias.

Venid y hablemos de Ginebra!!!



Y continuamos con el Cirivining de la Semana!
Mañana martes será una cata especial sobre los vinos de Jerez y
Montilla-Moriles,
quieres saber más?
Te lo cuento ya mismo.



Cata especial sobre los vinos de Jerez y los vinos de Montilla-Moriles

 Dos zonas míticas y fantásticas e impresionantes que no dejan de maravillarnos cada vez que descorchamos una botella.

Hablaremos de los diferentes pagos de terreno las tierras Albarizas, los modos de elaboración, los diferentes tipos de vinos que se hacen en el marco de Jerez y en Montilla y se probarán algunas de las joyas enológicas más emblemáticas y que más me impresionan
 y me han impresionado a lo largo de los años.


El próximo día 27, martes,
 a las 20:30 de la noche hasta las 22:30 h.
en la vinatería Yáñez
haremos una cata especial formato dedicada expresamente a Jerez y Montilla-Moriles.

Venid y hablemos de Vino!

Número máximo de participantes 12 personas
Precio de la actividad 30 €

Reserva tu plaza en

o llama al
976 214 855





Y

Horario especial para la Semana Santa

Nos gusta atender, nos gusta compartir el tiempo y el espacio en la Vinatería Yáñez.
 Vamos a hacer muchas cosas estos días y también atender.
 Vamos  a ir a las bodegas y a ver cómo van nuestros vinos, pero

el jueves y el viernes
abriremos por la mañana
de 10:30 a 14 horas.
Estaremos abiertos

 y por supuesto el sábado todo el día y el domingo como siempre,
como todos los domingos.


jueves, 22 de marzo de 2018

Anis para elaborar Pacharán. Y nuevo Cirivining en La Vinatería Yáñez


Queridos amigos,

Mirad lo que nos cuenta en esta ocasión nuestro Ciri,
Anis para elaborar Pacharán!!

Además del Pacharán Yáñez que elaboramos, también preparamos el anís con el que hacemos nuestro pacharán.
Anís tridestilado en garrafas de 3L para que vosotros también elaboréis vuestro propio pacharán.

Y precio 20,96 €


Y….


Seguimos con un nuevo Cirivining en La Vinatería Yáñez.
En esta ocasión haremos una cata especial Burdeos.
Zonas, subzonas, denominaciones englobadas dentro de Burdeos y Burdeos superior, los diferentes terrenos y probaremos algunos de los vinos de Burdeos super chulos.

 Ya sabéis que nos encantan las actividades en torno al vino, y hemos pensado hacer una serie de charlas, conferencias, catas,
 en torno a las grandes zonas vitivinicolas del mundo.
Si este martes pasado fue Borgoña, en esta ocasión será Burdeos.

¿Quieres venir?



El próximo día 23, viernes,
 a las 20:30 de la noche hasta las 22:30 h.
en la vinatería Yáñez
haremos una cata especial formato dedicada expresamente a Burdeos, zonas, subzonas, denominaciones englobadas dentro de Burdeos, y Burdeos superior.

Venid y hablemos de Vino!

Número máximo de participantes 12 personas
precio de la actividad 30 €

Reserva tu plaza en

o llama al
976 214 855







La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45







lunes, 19 de marzo de 2018

Cirivining en La Vinatería Yáñez


Queridos amigos,


Cirivining en La Vinatería Yáñez,
 nos encantan las actividades en torno al vino, ya lo sabéis, y hemos pensado hacer una serie de charlas, conferencias, catas,
 en torno a las grandes zonas vitivinicolas del mundo
 comenzando con Borgoña.

El próximo día 20, martes,
 a las 20:30 de la noche
en la vinatería Yáñez
haremos una cata especial formato dedicada expresamente a Borgoña zonas, subzonas, pagos, grandes vinos.
Venid y hablemos de Vino!

Número máximo de participantes 12 personas
precio de la actividad 30 €

Reserva tu plaza en

o llama al
976 214 855




La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45


viernes, 16 de marzo de 2018

Especial Día del Padre, ideas y ofertas para regalar!!!


Especial Día del Padre


Los papás también somos cariñosos y nos gustan los detalles, no tienen porqué ser caros, solo un pequeño recuerdo de que también somos.

Así que para los papás más famosos, unas pequeñas cositas para agasajarlos.

Toro, super toro, extra toro,
Yáñez  El vino del buen amor
De 19,96 a 9,96 €

 Yáñez Garnacha única
9,96 €

Ribera del Duero
Yáñez fruta roja,  super fruta, pura fruta
9,96 €

Un vino meloso, divertido,
nuestro  Yáñez vintage dulce,
toques de melocotón en almíbar, madreselva
 9,96 €

Yañez el Pedro Ximénez saca especial,
 11,96 €

Yáñez reserva Rioja clásico, un añada mítica 2009
 9,96 €

Blanco Yáñez Gewürztraminer Chardonnay, fantástico, maravilloso
6,96 €

Una expresión magnífica del año 2017
Yáñez El sueño rosado,
 espectacular Shiraz, impresionante Somontano 2017
9,96 €

Yáñez Vermut,
 piel de naranja, cítrico, fantástico
 9,96 €

Ginebra cítrica, limones, Lima, cítricos, amarillos
 19,96 €

Novedad novedosa Ginebra cereza picota, intensa, fragante
19,96 €

Absenta para recordar los días jóvenes de la juventud juvenil
19,96 €

Whisky para disfrutar de un libro, la conversación, miradas lánguidas, pensando en cosas divertidas
19,96 €

Vodka Ultra Premium super de moda, espectacular, clásico, elegante
9,96 €

Crema de chocolate y cerezas divertida, para disfrutar,
 para compartir en la mesa
13,96 €

Crema de cassis super fragante
 16,96 €

Licor de naranja Lahara
 19,96 €
 Espectacular!!

Pacharán Ultra Premium fantástico
13,96 €

Brandy reserva de la familia, toques dulces,
 para disfrutar en copa tranquila
29,96 €

Ofertas válidad del 16 al 23 de marzo o hasta agotar existencias.

Aquí tenéis muuuchas ideas y si tenéis alguna otra venid y con mucho cariño os atenderemos para que hagáis el mejor regalo a papá!


Y siiiguen llegando novedades a nuestra tienda:

Ciriaco dixit: “Listo para dibujar las botellas dónde hemos puesto nuestro vino tinto sin alcohol y nuestro vino blanco sin alcohol. Es el tercer proyecto del taller Yáñez para tener y disponer en nuestra tienda de sendos vinos sin alcohol. Hemos hecho varias pruebas a lo largo del tiempo y creo que en esta oportunidad es un auténtico vino sin alcohol, en la parte posterior de la botella aparecen los datos legales como es preceptivo.
 Pero el frontal, el frontal es mío para dibujar una a una una presentación colorista que cuente la historia del taller Yáñez y del vino que está dentro. Muy contento, proyectos y proyectos que llegan, se beben y dejan camino para hacer cosas nuevas. Nuevas ideas que se plasman y pasan del mundo etéreo al mundo de los sucedidos, contentito”



La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45



lunes, 12 de marzo de 2018

Cata de cervezas este viernes. Y el momento mágico de las mezclas!



Hola amigos,
Siempre o casi siempre os contamos las novedades que van llegando a los anaqueles de la Vinatería Yáñez, vinos, destilados, cervezas, gastronomía, un sinfín de imaginaciones que Ciriaco crea, imagina.

Pero pocas veces os contamos el trabajo previo que esto lleva.

Hoy os traigo un pedazo de ese momento, ese tiempo que discurre hasta que el vino está en vuestra copa.
Poesía hablada, sentida, vivida en cada sorbo de vino.

Ciriaco dixit: “El momento mágico de las mezclas, los ensamblajes, la búsqueda del equilibrio, la armonía, la intensidad o cualquier otra fantasía que se me haya ocurrido y que haya dejado crecer en la idea de éste o estos vinos. Éste es el momento cumbre, el momento en el que ya no hay vuelta atrás, el ensamblaje definitivo está a punto de nacer en algún vino tinto.
 Hay alguna pequeña proporción de vino blanco. Los vinos blancos se ensamblan buscando armonía, elegancia, complejidad y todo esto con el método más ancestral del mundo, probar, beber, oler, sentir, recordar y buscar en la memoria pretérita, la proyección hacia el futuro de cada uno de esos ensamblajes. Dentro de una semana, de un mes, de un año, de diez años, el recuerdo de lo pasado y la proyección del futuro y todo ello anclado al aquí y al ahora, a este breve instante de disfrute y tensión, de ilusión y de miedo.”


Y nueva actividad para esta semana.
El próximo viernes, cata de Cervezas en La vinatería Yáñez,
¿Quieres?
¡¡¡Ven!!!

Cata especial de cervezas artesanas Yáñez
día 16 de Marzo, viernes
El día 16 cataremos algunas de nuestras mejores cervezas acompañadas del refrigerio especial con el que nuestro Ciriaco los disfruta.
Cataremos la cerveza de mango
Cataremos la cerveza azul, llena de fruta y aromas
Cataremos la cerveza wine beer de oloroso
Cataremos la cerveza barrica de whisky
Tomaremos en el postre una cerveza de absenta. Una cerveza-copa semidulce, ultima imaginación de nuestro Ciriaco.
Y disfrutamos de un refrigerio (que vamos evolucionando para que el vino se exprese más divertido)
Olivas ecológicas elaboradas por nuestro abuelo
Huevos patatas
Carnes asadas en forma de rulos especiados
Pastelillos de hojaldre horneado

Viernes 16 de Marzo
a las 20,30 h. Durará hasta las 22 horas
Precio 20 euros por persona.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855
La vinatería Yáñez
Madre sacramento 11

La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45