Ah¡, una cosita más

la vinatería Yáñez nos recuerda que el vino es una cultura para compartir y disfrutar.

Un consumo comedido y responsable de aguardientes y licores es fundamental.

Cultura si, excesos no.

LA VINATERÍA YAÑEZ. Nuestra compañía desde 1953 amamos el vino

Este es un espacio colectivo que busca hablar de Vino, de gastronomía , de amigos. La vinateria Yáñez edita esta revista en papel desde 1986 y ahora disfrutamos de compartir esta experiencia internaútica con ustedes. Este espacio está abierto a colaboradores, profesionales y aficionados que deseen exponer sus opiniones en torno al vino, a la gastronomía, a los viajes, a la cultura.
El magacine de la Vinatería Yáñez
Ciriaco Yáñez editor

Beatriz Fraj

http://www.vinateriayanez.com/
madre sacramento 11.50004. Zaragoza.España
telf.(0034)976214855

CANAL VINO

CANAL VINO
El magacine de la Vinateria Yáñez
Desde 1953 en la calle madre sacramento de Zaragoza
50004.España
976214855. info@vinateriayanez.com

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez
en madre sacramento 11 de Zaragoza

viernes, 29 de abril de 2016

Más ideas para regalar en el Día de la Madre y compartir este fin de semana!


Hola queridos amigos,
¡¡¡Os deseamos un Feliz Puente, y un Feliz día de la Madre!!!!
La Vinatería Yáñez está abierta para que elijáis lo que más os guste, para compartir con los amigos, para regalar a vuestra madre, a vuestra mujer. ¡¡¡Venid y hablemos de vino!!!!

Nuestro horario es:
Lunes a Sábado de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15
Y el domingo 1 y lunes 2 de mayo
De 10 a 14 h.

Cada día os cuento nuevos vinos que van llenando nuestros anaqueles, estamos súuuuper contentos  de todas las novedades, y poder compartirlas con vosotros lo más mejor del mundo mundial!
Hoy escribe nuestro Ciri:
“Súper contento y emocionado con nuestro nuevo Chardonnay del Alto Somontano de Sobrarbe. Es un Chardonnay pleno de matices, vendimiado de forma mecánica por la noche para cuidar la temperatura de recogida y de inicio de la fermentación después de haber pasado por una mesa de selección escogiendo lo mejor de lo mejor, pasando por barrica de roble francés nueva, siendo embotellado en una botella especialmente bonita, borgoñona dibujada y pintada a mano. Muchas cosas necesarias para cumplir un sueño. Ahora estás botellas ya descansan en nuestros anaqueles, ahora ya están aquí en la vinatería Yáñez y yo estoy muy contento”
Y oferta
De 19,96 € a 9,96€




Y más ideas para regalar, le gusta el dulce? Tenemos cremas cremosas para después de comer,
Crema de Café Jamaicano, crema de Chocolate, crema de fresa, crema de naranja, crema de tarta de almendra, crema de arroz con leche, crema de ginebra, crema de chocolate y cereza, crema de leche, crema de turrón, parezco Bubba!
Por ejemplo
Yáñez Crema de Café Jamaicano
A  12,96 €

¿Es fiestera? Tenemos un montón de destilados para ofreceros, rones, whiskys, vodkas, tequilas, ginebras,…
Por ejemplo,
Yáñez Ginebra 102 Ultrapremium, especiada, pimienta, clavo, nuez moscada.
De 100 €€€ a 20 €
Le gusta vermutear antes de la comida? Nuestros vermouths están fantásticos.
De 19,96 € a 9,96 €
Y en garrafa de 5 L
A 25 €
Y nuestra selección de patés, y nuestros panes, y toda la colección de libros,…..
Como
101 Tapas de Arzak
A 24,96 €
Muuuchas ideas para sorprender en el Día de la Madre!
Ofertas válidas del 29 al 6 de mayo o hasta agotar existencias.

Feliz día!
Venid y hablemos de vino!
Y nuestro horario:
De Lunes a Sábado
de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15 h.
Domingo y festivos
De 10 a 14 h.


La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 11
Zaragoza, España, La Tierra, Vía Láctea, Universo, Multiverso
976 214 855


 

miércoles, 27 de abril de 2016

Se acerca el día de la Madre, tenemos muuuchas ideas para sorprenderla!


Bom, bom, bom, bom, bom, bom, bom, bom, bom, bom, bom, bom, bom,…mister Sandman,…
No sé por qué, pero llevo cantando esta canción tooooda mañana, será esa alegría que transmite la canción, alegría de primavera, de luz, de salir a la calle, de despertar!
Buenos días mundo!

¿Algún plan para el fin de semana? ¿Alguna escapada?
Ciriaco y Beatriz se quedan en La Vinatería Yáñez para atenderos con mucho cariño, si, si, todos los días, sábado, domiiingo, y lunes.
Y en qué horario? Pues el sábado de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15
y domingo y lunes de 10 a 14 h.

Y como dentro de muy poquito es el Día de la Madre, teneeeemos muchas ideas para regalar.
Habéis descubierto que le encanta el vermú? Que se toma un gin&tonic con las amigas? Que toma una copa de vino para comer? O que ha aprendido a hacer pan, o sushi,….?
Como me gustan todas esas ideas, yo ya tengo una para la mía!

Así que sí queréis sorprender a vuestra madre o a vuestra mujer,….

Yáñez Vermú Formula antigua
De 19,96 € a 9,96 €
Yáñez Ginebra Doce
De 14,96 € a 12,96 €
Toques cítricos de naranja y mandarina

Y uno de nuestros últimos vinos que acaba de llegar a nuestros anaqueles. Nuestro nuevo El pequeño.
 El pequeño nació hace ya muchos años con la idea de ser una expresión naive de los vinos más potentes, más duros, más viriles. El pequeño nació con la idea de ser frutal, amable, amistoso. El pequeño se ha ido repitiendo año tras año con alguna modificación siempre con la garnacha como base, una madera muy suave que no perturba la fruta sino que la acompaña hasta la misma botella.
 Estoy muy contento de este pequeño. Un vino por debajo de los 6 € y por encima de mis expectativas, muy contento!
Yáñez El Pequeño D.O. Borja
De 9,96 € a 5,96 €
Y Nuestro Sake
De 19,96 a 14,96 €
Ofertas válidas del 27 de abril al 4 de mayo o hasta agotar existencias.

Y un libro,
Pan Casero de Ed. Larousse
A 15 €



Venid y hablemos de vino!

Y nuestro horario:
De Lunes a Sábado
de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15 h.
Domingo y festivos
De 10 a 14 h.


La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 11
Zaragoza, España, La Tierra, Vía Láctea, Universo, Multiverso
976 214 855













lunes, 25 de abril de 2016

El sitio de las hadas, nuevo blanco!!!



Queridos amigos,

Espero que hayáis tenido un magnífico fin de semana!!
Mientras en  La Vinatería Yáñez siguen llegando novedades.
Dejo a Ciri unas horas, y en un plis ha ido y vuelto de Borja con un nuevo vino! Cómo lo haces Ciri? Ahhh, me teletransporto como Goku, ahhh vale! Así ya lo entiendo!! J Pues ya me enseñarás que así voy más rápido también!

Y os dejo el comentario de nuestro Ciri de su nuevo hijito:

“El sitio de las hadas es un nuevo vino del taller Yáñez, es un ensamblaje de diferentes variedades, de las clásicas Macabeo, garnacha y de algunas más modernas todavía experimentales, es un vino blanco, fresco, agradable, amistoso, un vino por debajo de los 3 €, una de nuestras constantes en el diseño de nuevos productos para los anaqueles de la vinatería Yáñez. Un vino que se llama el sitio de las hadas porque el pago de terreno está claramente tocado por estas presencias invisibles, un vino fresco, fácil de beber, con buena combinación atractiva-amistosa”.
Yáñez El Sitio de las Hadas Blanco D.O. Borja
De 4,96 € a 2,96 €
Aquí tenéis las etiquetas que visten a este vino, son preciosas!!!



Y además,
Tarde de sábado, festivo en Zaragoza, nuestro San Jorge, fiesta del Libro paseante, nosotros en la vinatería Yáñez estamos dibujando las botellas de nuestros vinos, cada botella dibujada a mano intentando expresar lo inasible de la experiencia de beberse un vino Yáñez darle calidad y calidez, expresar ese sentimiento de agradecimiento a todos los que compran una de nuestras botellas, tarde de sábado festivo en la vinatería y el taller Yáñez dibujando botellas de año

Y nuestro horario:
De Lunes a Sábado
de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15 h.
Domingo y festivos
De 10 a 14 h.


La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 11
Zaragoza, España, La Tierra, Vía Láctea, Universo, Multiverso
976 214 855



















viernes, 22 de abril de 2016

Frescura a flor de piel!


Nueva sorpresa Ciriaquil, este chico siempre me sorprende, es entrar por la puerta y me cuenta que tenemos frescura!
-Cómo?
-Si, si, -me dice, nuevos blancos y rosados 2015 de Borja!
“Cuenta a nuestros amigos que como no, están de oferta, para que los disfruten estos días de fiesta!!!!”
Así que para celebrar San Jorge, celebrar la primavera en todo su esplendor y mientras escuchamos las cuatro estaciones de Vivaldi, correito para nuestros amigos!!!

Yáñez Rosado El Viento del Moncayo 2015
De 4,96 € a 2,96 €
Yáñez Blanco Ensamblage del Moncayo 2015
De 4,96 € a 2,96 €
Frescura en cada sorbo, jovialidad en la copa.
Y un vino más,
 Yáñez Moscatel Blanco Borja
De 9,96 € a 8,96 €
Oferta válida del 22 al 29 de abril o hasta agotar existencias.
Venid y hablemos de vino!
Y nuestra selección de libros, libros de gastronomía, libros de vino, libros de destilados, libros de cerveza.
Y nuestra selección de Destilados, de cervezas, de gastronomía, de panes, de café, de queso, de ……
Feliz San Jorge!!

Ahhhh, y mañana estamos abiertos!
De 10 a 14 h.
Y el domingo también
De 10 a 14h.
Ahora sí, venid y hablemos de vino!

Y nuestro horario:
De Lunes a Sábado
de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15 h.
Domingo y festivos
De 10 a 14 h.


La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 11
Zaragoza, España, La Tierra, Vía Láctea, Universo, Multiverso
976 214 855



miércoles, 20 de abril de 2016

Disfruta San Jorge con ofertas y novedades de la Vinatería Yáñez



Me encanta el olor a rosas recién cogidas. El otro día trajo nuestro querido abuelito rosas del huerto y se han ido abriendo durante estos días, cómo huelen!!!
Con ese recuerdo he caído en que dentro de unos días celebramos San Jorge, así que se nos ha ocurrido varias sugerencias para pasar este fin de semana!!!

¿Queréis saber cuáles son?
Un queso Yáñez, nuestro nuevo queso Yáñez Blanco
un queso super especial elaborado con leche de cabra, con moho blanco muuuuy cremoso, delicado!!
De 11,96 € a 9,96 €
Y para tomar ese queso que mejor que con un vino,
Bueno dos ideas,
Yáñez Blanco Gewürztraminer y  Chardonnay con 4 meses de barrica D.O. Somontano
De 14,96 € a 9,96 €
Armónico, redondo!
Y Yáñez Tinto Garnacha 2015 D.O. Borja
De 6,96 € a 4,96 €
Pura fruta!
Oferta válida del 18 al 25 de abril o hasta agotar existencias.

Y si se os acaba el queso y no tenéis con qué acompañar el vino, un paté y un libro para acompañar más ese momento.
Paté de langosta
A 2,96 €

Y La Cata de Vinos
A 10,90 €

Y como no estamos abiertos, si, si,
El Sabado 23 de abril por la mañana de 10 a 14 h.
Y el domingo?
El domingo también!

Venid y hablemos de vino!!!

Y nuestro horario:
De Lunes a Sábado
de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15 h.
Domingo y festivos
De 10 a 14 h.


La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 11
Zaragoza, España, La Tierra, Vía Láctea, Universo, Multiverso
976 214 855









lunes, 18 de abril de 2016

Prioratos de oferta! Y nuevas recomendaciones primaverales!

Queridos amigos,
Ya llega Ciriaco de su clase de Kendo y todo contento empieza a contarme historias, relatos de cuando empezó a hacer kendo y en una de esas narraciones, al hilo de lo que está contando, se me ocurre preguntarle por el Priorato, ¿cómo empezaste a trabajar en la zona del Priorato?, y me cuenta que uno de los proyectos que más ilusión le ha hecho a nuestro Ciriaquito es el de poder hacer una cata de vinos de esa zona, supuso una revelación para nosotros en el ya lejano año 1984!!!.
 “Recibimos la visita de Don José Luis Pérez el propietario de Clos Martinet quién nos dio una clase magistral. Aún hay personas que asistieron a aquella cata que me siguen preguntando por él, por sus vinos”- Eso me dice Ciriaquito, aquella cata supuso un antes y un después, Don José Luis Pérez nos explicó las maravillas de la viticultura moderna, de la viticultura del Priorato, de la esencia de aquellos vinos tan maravillosos que nos dio a probar y que nos enamoraron, todo eso me ha contado Ciri y nuestro Ciriaco siempre ha querido hacer un vino en Priorato y ya sabéis que es persistente.
En el ya lejano año 2008 me sorprendió con una primera experiencia maravillosa y fantástica con una gran amiga Silvia Puig, aquel 2008 está lleno de historias por contar y ahora está en un momento maravilloso de consumo pero además de eso la añada 2009 fue maravillosa, fue increíble, aún queda alguna botella escondida detrás de los anaqueles esperando su momento y el año 2010 que fue espectacular en toda Europa, nuestro Ciriaco hizo hasta 20 vinos, 20 sí cómo lo estáis escuchando, 20 barricas maravillosas ensambladas con las variedades tradicionales y las modernas, unos ensamblajes que han ido evolucionando, que se han ido tornando en la botella y que ahora están especialmente abiertos para nosotros, deseosos de contar su historia.
 Y hemos pensado que era un buen momento para poner estos vinos increíbles al alcance de la mano de nuestros amigos y que de sus precios que van entre los 35 y 80 € los pongamos todos a ese precio que tanto le gusta a Ciri,
A 12,96 €

Si, no sé por qué le gusta, algún día me lo explicarás, así que estos niños tan increíbles de las añadas 2008 2009 y 2010 al alcance de la mano, una gran oportunidad!!!
Yáñez Caminando entre Pizarras Priorato
Añadas 2008, 2009 y 2010 a
12,96 €



Y nuevas recomendaciones para hoy
Como a mi me gustan mucho los dulces, y hacer postres hoy:
Kit de Repostería. Cupcakes, macarons, whoopies
A 19,95 €
Un pate
Pate de Boletus
Especialmente rico
A 2,96 €
Una Ginebra
Ginebra Yáñez Nueve
De 16,96 € a 12,96 €
Toques cítricos de limón!
Oferta válida del 18 al 25 de abril o hasta agotar existencias.

Venid y hablemos de vino!!!

Y nuestro horario:
De Lunes a Sábado
de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15 h.
Domingo y festivos
De 10 a 14 h.


La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 11
Zaragoza, España, La Tierra, Vía Láctea, Universo, Multiverso
976 214 855