Qué
bonitas están las rosas que el abuelo José trae del huerto, amarillas, rosas,
rojas, preciosas! Las tengo delante de mí y me encantar ver cómo se van
abriendo cada día. Las de mi jardín van saliendo más despacio, ayer el primer
tulipán, se nota la mano del abuelito!!!
¡¡¡Feliz
Viernes amigos!!!
Hoy
estamos muy contentos porque tenemos novedades, además de nuevos vinos,
novedades en gastronomía.
Ciri
está muy contento de contaros esta nueva actividad, si, si, os ha preparado una
actividad divertida y diferente,
¿Queréis
saber cómo se llama?
CATARIENDING
Cata&Meriending=
Catariending!!!!
El
Catariending es una degustación a la manera más Yáñez de nuestra gastronomía
dulce y salada maridada con las últimas invenciones de Ciriaco.
¿Queréis
saber más?
Fecha:
20 de Mayo
Hora:
21:00 a 22:30 h
Precio:
20 €/persona
Para
reservar plaza escribe un correo a:
o
llamando a 976 214 855
Hay
plazas limitadas!
Y
ahora si, un nuevo vino, Yáñez vendimia nocturna.
La vendimia nocturna
fue una de las novedades divertidas que hicimos, que desarrollamos en la ya
lejana añada de 1994 en el sur de Francia, en el Languedoc, una vendimia
nocturna de uva Shiraz que hicimos con cascos de minero y que al despuntar el
alba se remató con una costillada maravillosa y reparadora. A aquella lejana
añada de 1994 se han ido sucediendo muchas otras ya alejadas de aquella
connotación divertida, socarrona, entretenida, ocurrente qué pasó bajo los
cielos franceses. Hemos hecho numerosas vendimias nocturnas con un objetivo,
cuidar el fruto, cuidar la uva que no se caliente, que no se rompa, que no
fermente antes de llegar a la bodega. Ahora la tecnología nos ayuda, las
máquinas recogen en el fresco de la noche y antes de que esos primeros rayos
calienten la uva ya está en la bodega.
Esta vendimia nocturna 2015 es especialmente
bonita con 2 meses de barrica y un ensamblaje de Merlot, Cabernet Sauvignon,
Syrah y Pinot Noir nos lleva a que el recuerdo, aquella primera uva Syrah,
ensamblaje de variedades, barrica maravillosa, vendimia nocturna, mesa de
selección, todos los componentes técnicos y además el espíritu de la noche.
Vendimia nocturna Yáñez 2015
un vino para disfrutar de noche, de día, con
amigos.
Y claro, de oferta:
De 19,96 € a 12,96 €
Oferta
válida del 13 al 20 de mayo o hasta agotar existencias.
Y
para el fin de semana un libro para disfrutar con amigos
El
arte del Gin & Tonic
Ed.
Oberon
A
19,95 €
Una
ginebra
Yáñez
Ginebra Cincuenta
La
primera Ginebra criada en barrica de vermouth, una ginebra para tomar de
aperitivo.
De
16,96 € a 12,96 €
Y
para terminar
Una
sugerencia
Pate
de Jabalí con Setas
A
2,96 €
Venid
y hablemos de vino!
Y este domingo abrimos,
claro!!!
Aquí va nuestro horario:
De Lunes a Sábado
de 9:15 a 14:15 y de 16:15 a 21:15 h.
Domingo y festivos
De 10 a 14 h.
La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 11
Zaragoza, España, La
Tierra, Vía Láctea, Universo, Multiverso
976 214 855
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