Hola
amigos,
Más
actividades llegan esta semana a La Vinatería Yáñez,
Quieres
saber en qué consistirán?
Sigue
leyendo…..
Cirivining en La Vinatería Yáñez,
nos encantan las actividades en torno al vino,
ya lo sabéis, y hemos pensado hacer una serie de charlas, conferencias, catas,
en torno a las grandes zonas vitivinicolas del
mundo
comenzando con Borgoña.
Hoy martes 8,
a
las 20:30 de la noche
en la vinatería Yáñez
haremos una cata especial formato
dedicada expresamente a Borgoña zonas, subzonas, pagos, grandes vinos.
Venid y hablemos de Vino!
Número máximo de participantes 12 personas
precio de la actividad 30 €
Reserva tu plaza en
o llama al
976 214 855
Cata
de Vino y Queso
En
el taller y la vinatería Yáñez nos gusta comer, nos gustan los experimentos,
nos gustan las evoluciones, nos gusta el vino.
Uno de nuestros experimentos más divertidos y
experiencias más gratificantes es el trabajo con el queso. Nuestro bisabuelo paterno
era viticultor, nuestro bisabuelo materno era pastor y hacía queso.
El vino y el queso maridan maravillosamente es
por ello que se nos ha ocurrido en el taller Yáñez hacer una cata de nuestros
quesos, experiencias, que hemos hecho con nuestros amigos de Radiquero, con la
base de las cabras, un punto de ovejas y algo de vacas. Evoluciones, crianzas,
maduraciones, todas ellas afinadas como las hacia nuestro abuelo José en el
humilde rincón.
Así que os proponemos una cata de queso y
vino,
de
quesos y vinos
5
vinos tintos alguno dulce y
5
quesos maravillosos de cabra pasta blanda, pasta dura de vaca criado y el queso
que hacía nuestro abuelo de oveja.
Una cata muy especial, quesos y vinos y por
supuesto pan, pan recién horneado, porque el pan recién horneado se puede comer
caliente.
Está
fantástico, pan de aceite y por supuesto las aceitunas de nuestro huerto, las
que hace mi padre matadas con las hierbas que crecen alrededor de los olivos
especiales, fantásticas, casi lo mejor que podemos comer en nuestra casa, así
que os proponemos un desayuno en este
caso una cata de media tarde.
Día
10 de mayo, jueves
a
las 20:30 h.
tomamos
olivas, pan, queso y vino igual que si estuviéramos en la Ilíada
Precio
25 €
Reserva tu plaza en
o llama al
976 214 855
Y continuamos con nuestra celebración de los 65 años
LA VINATERIA YAÑEZ CUMPLE 65 AÑOS
La vinatería Yáñez cumple sesenta y cinco años de servicio
ininterrumpido en la zaragozana calle de madre sacramento. Desde 1953 en el nº
16 , desde hace cuatro años en el º 11, siempre en madre sacramento , siempre
en Zaragoza . Siempre con el deseo de servir de crecer, de compartir, de
disfrutar.
Llevamos algún tiempo pensando como recordar estos sesenta y
cinco años pasados y como, desde el presente, desde el servicio del día a día,
intentamos proyectarnos al futuro de nuestras imaginaciones y realidades.
Nuestra ocurrencia es
la de ofrecer en la vinatería las ocurrencias de cada día. Compartir con las
personas que os paséis por nuestra
vinatería, nuestra ilusión y nuestro trabajo en forma de un bocado o una
copa de vino, destilados, cerveza… las cuatro líneas de evolución que nos
encanta desarrollar en la vinatería y el
taller Yáñez.
Durante los próximos sesenta y cinco días vamos a exponer una
de nuestras imaginaciones a la cata, la opinión de todos vosotros. Os invitamos
a pasar a visitarnos y a probar la ocurrencia de nuestro Ciriaco traída del
mundo de las imaginaciones, de las ideas al mundo real, a nuestra vinatería. 65
años recordados en 65 días, en 65 ocurrencias.
La vinatería y el Taller Yáñez en madre sacramento 11
Zaragoza.
Le invitamos
Del 25 de Abril al 30
de Junio. 65 días de ocurrencias e
imaginaciones Yáñez , te invitamos a probarlas en la vinatería yañez. Un
obsequio de la familia Yáñez para agradeceros el tiempo pasado juntos y, a la
vez proyectarnos hacia el futuro.
La
Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com
Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45
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