Ah!, una cosita más

la vinatería Yáñez nos recuerda que el vino es una cultura para compartir y disfrutar.

Un consumo comedido y responsable de aguardientes y licores es fundamental.

Cultura si, excesos no.

LA VINATERÍA YAÑEZ. Nuestra compañía desde 1953 amamos el vino

Este es un espacio colectivo que busca hablar de Vino, de gastronomía , de amigos. La vinateria Yáñez edita esta revista en papel desde 1986 y ahora disfrutamos de compartir esta experiencia internaútica con ustedes. Este espacio está abierto a colaboradores, profesionales y aficionados que deseen exponer sus opiniones en torno al vino, a la gastronomía, a los viajes, a la cultura.
El magacine de la Vinatería Yáñez
Ciriaco Yáñez editor

Beatriz Fraj

http://www.vinateriayanez.com/
madre sacramento 11.50004. Zaragoza.España
telf.(0034)976214855

CANAL VINO

CANAL VINO
El magacine de la Vinateria Yáñez
Desde 1953 en la calle madre sacramento de Zaragoza
50004.España
976214855. info@vinateriayanez.com

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez
En madre sacramento 11 de Zaragoza

miércoles, 31 de octubre de 2018

Llegan numerosas novedades a La Vinatería Yáñez. Hoy os presento Los cavas de Aragón Yáñez


Mañana, jueves, abrimos en nuestro horario habitual
de festivos
De 10:30 a 13:45 h

Como os hemos contado estos últimos días.
Del 15 de octubre al 1 de noviembre os ofrecemos las últimas botellas que quedan de años anteriores.
Pero a partir del 1 de noviembre llegan numerosas novedades, muuuuchas, muchísimas, un montón, y queremos ofrecéroslas
 en primicia y a un precio especial,
 Así que empezamos con los cavas
Los cavas especiales,
A un precio especial
Todo súper especial
Mirad, mirad


 
Cavas de Aragón Yáñez. Burbujitas con alma
Desde el 1 de noviembre hasta el 7 de noviembre,
¡¡¡Atención!!!

Todos nuestros cavas Yáñez
A 5,96 €

Nuestro Ciri se ha vuelto loooco, la luna le ha dejado la cabeza del revés!
Aprovecha esta oferta que estará hasta el miércoles que viene!


Y os pongo las ofertas que tenéis hasta hoy
Desde la Vinatería Yáñez, ya sabéis, cada año desde 15 de octubre hasta el 1 de noviembre hacemos una referencia de todos los vinos de los que quedan pocas botellas, antes de que lleguen los vinos nuevos.
Ya sabéis que cada año hay 120 vinos nuevos del Taller Yáñez y de los que quedan pocas botellitas, una, dos o tres, 4, 5 o 6, os las ofrecemos a un precio reducido para que las podáis disfrutar.
Asi que desde el 15 de octubre hasta el 1 de noviembre
Os ofrecemos las últimas botellas
de todos estos vinos a un precio muy especial:

Yáñez Garnacha el bosque D.O. Borja 2015
quedan 3 bot
su precio
De 9,96 € a 2,96 €
Yáñez Garnacha la noche D.O. Borja
De 9,96 € a 2,96 €
Una garnacha profunda e intensa
Yáñez Garnacha el bosque rojo 2015 D.O. Borja
una garnacha profunda, fresca y apasionante
De 9,96 € a  2,96 €
Yáñez Vendimia Nocturna 2016 D.O. Somontano
De 9,96 € a 4,96 €
Una oportunidad para probar nuestros somontanos
Yáñez Blanco 2017 D.O. Borja
un blanco con viura y moscatel, fresco seco y profundo,
para la gente que les gustan los vinos de otras latitudes
De 3,96 € a 2,50 €
Yáñez Garnacha ecológica 2015 Moncayo
De 9,96 € a 2,96 €
una gran oportunidad de probar la finura de nuestra garnacha ecológica
Yáñez Blanco 2017 D.O. Somontano.
Gewürztraminer, chardonnay,
Frescura y aromas de la gewürztraminer y  potencia e intensidad de la chardonnay
De 9,96 € a 4,96 €
Yáñez Reserva 2009 D.O. Rioja
Una reserva clásica, cuero, vainilla.
De 19,96 € a 6,96 €
Una buena oportunidad de probar nuestros riojas clásicos, lo que no es muy habitual
Yáñez Merlot-Cabernet D.O. Somontano
6 meses de barrica, roble nuevo, un vino profundo y elegante.
Quedan muy poquitas botellas, cuatro o cinco.
Desde 14,96 a 6,96 €
una gran oportunidad
Yáñez Garnacha selección especial viento del moncayo 2017 D.O. Borja
Una garnacha plena de fruta y estructura.
Unan de las garnachas que este año más satisfacciones nos han dado, quedan diez botellas,
De 6,96 € está a 3,96 €
Yáñez Selección especial Garnacha muy vieja del moncayo 2014 D.O. Borja Muy profunda, de esta garnacha quedan doce botellas
De 9,96 € a 3,96 €
Yáñez La garnacha de las mariposas 2016
Una garnacha fácil de beber y amable que nos ha dado muchas satisfacciones
De 3,96 € a 2,50 €
Yáñez La garnacha del bosque azul 2015  D.O. Borja.
Una garnacha del moncayo muy interesante y fresca
De 19,96 € a 3,96 €
quedan 3 botellas
Yañez Garnacha 2010 D.O. Borja
Super profunda, una garnacha plena y en un momento perfecto para consumir, quedan diez botellas
De 19,96 € a 3,96 €
Una oportunidad imperdonable, venga a aprovecharse!
Yáñez Blanco viura 2017 D.O. Borja,
una viura muy profunda
De 4,96 € a 2,50 €
Una gran oportunidad para las personas que les gustan los blancos secos
Yáñez Blanco chardonnay-viura  2017  D.O. Borja,
seco, elegante y profundo
De 4,96 € a 2,50 €
Para la gente que les gustan los vinos sencillos y amables pero con personalidad
Yáñez Rosado shirah 2017
De 6,96 € a 2,96 €
Somontano, muy profundo, casi un vino tinto por estructura y consistencia.
Yáñez Reserva 2009 D.O. Rioja
Tempranillo, profundo, clásico, cuero, vainilla
De 19,96 € a  8,96 €
Una gran oportunidad para probar nuestros reservas viejos.




La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45




jueves, 25 de octubre de 2018

Vienes a la cata gastronómica de este sábado?


Queridos amigos,
Si todavía estáis sin plan para este sábado, venid a la cata gastronómica en torno a la trufa, todavía quedan plazas
Mira, mira todo lo que prepara Ciri,…

Cata Gastronómica en torno a la trufa
Día 27 de Octubre, Sábado.
Cata gastronómica con base de trufa.
Los platos van a ir en torno a la trufa y
el maridaje con nuestros mejores vinos.
Este es un taller que se hará
 Con un grupo mínimo de ocho personas hasta doce personas.
Reserva tu plaza, seguro que aquí haces nuevos amigos,
y disfrutas de la velada!!
Propuesta de la trufa
Pan asado con trufa
Carne de pularda con mahonesa de trufa
Raviolis de trufa
Huevos-patatas y trufa
Nuestros pastelillos
Chocolates y pastas
Y para maridar
Nuestro Chardonnay fermentado en barrica, con battonage manual
Nuestro Tinto garnacha del bosque, profundo y elegante
Nuestro Merlot- Cabernet de burdeos espectacular
Nuestro vino dulce.

Cata especial en la que la trufa es la protagonista y es maridada con los mejores vinos Yáñez.

Sábado 27 de Octubre
a las 20,30. Durará hasta las 22 horas
Precio 40 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855


Y continuamos con las ofertas
Desde la Vinatería Yáñez, ya sabéis, cada año desde 15 de octubre hasta el 1 de noviembre hacemos una referencia de todos los vinos de los que quedan pocas botellas, antes de que lleguen los vinos nuevos.
Ya sabéis que cada año hay 120 vinos nuevos del Taller Yáñez y de los que quedan pocas botellitas, una, dos o tres, 4, 5 o 6, os las ofrecemos a un precio reducido para que las podáis disfrutar.
Asi que desde el 15 de octubre hasta el 1 de noviembre
Os ofrecemos las últimas botellas
de todos estos vinos a un precio muy especial:

Yáñez Garnacha el bosque D.O. Borja 2015
quedan 3 bot
su precio
De 9,96 € a 2,96 €
Yáñez Garnacha la noche D.O. Borja
De 9,96 € a 2,96 €
Una garnacha profunda e intensa
Yáñez Garnacha el bosque rojo 2015 D.O. Borja
una garnacha profunda, fresca y apasionante
De 9,96 € a  2,96 €
Yáñez Vendimia Nocturna 2016 D.O. Somontano
De 9,96 € a 4,96 €
Una oportunidad para probar nuestros somontanos
Yáñez Blanco 2017 D.O. Borja
un blanco con viura y moscatel, fresco seco y profundo,
para la gente que les gustan los vinos de otras latitudes
De 3,96 € a 2,50 €
Yáñez Garnacha ecológica 2015 Moncayo
De 9,96 € a 2,96 €
una gran oportunidad de probar la finura de nuestra garnacha ecológica
Yáñez Blanco 2017 D.O. Somontano.
Gewürztraminer, chardonnay,
Frescura y aromas de la gewürztraminer y  potencia e intensidad de la chardonnay
De 9,96 € a 4,96 €
Yáñez Reserva 2009 D.O. Rioja
Una reserva clásica, cuero, vainilla.
De 19,96 € a 6,96 €
Una buena oportunidad de probar nuestros riojas clásicos, lo que no es muy habitual
Yáñez Merlot-Cabernet D.O. Somontano
6 meses de barrica, roble nuevo, un vino profundo y elegante.
Quedan muy poquitas botellas, cuatro o cinco.
Desde 14,96 a 6,96 €
una gran oportunidad
Yáñez Garnacha selección especial viento del moncayo 2017 D.O. Borja
Una garnacha plena de fruta y estructura.
Unan de las garnachas que este año más satisfacciones nos han dado, quedan diez botellas,
De 6,96 € está a 3,96 €
Yáñez Selección especial Garnacha muy vieja del moncayo 2014 D.O. Borja Muy profunda, de esta garnacha quedan doce botellas
De 9,96 € a 3,96 €
Yáñez La garnacha de las mariposas 2016
Una garnacha fácil de beber y amable que nos ha dado muchas satisfacciones
De 3,96 € a 2,50 €
Yáñez La garnacha del bosque azul 2015  D.O. Borja.
Una garnacha del moncayo muy interesante y fresca
De 19,96 € a 3,96 €
quedan 3 botellas
Yañez Garnacha 2010 D.O. Borja
Super profunda, una garnacha plena y en un momento perfecto para consumir, quedan diez botellas
De 19,96 € a 3,96 €
Una oportunidad imperdonable, venga a aprovecharse!
Yáñez Blanco viura 2017 D.O. Borja,
una viura muy profunda
De 4,96 € a 2,50 €
Una gran oportunidad para las personas que les gustan los blancos secos
Yáñez Blanco chardonnay-viura  2017  D.O. Borja,
seco, elegante y profundo
De 4,96 € a 2,50 €
Para la gente que les gustan los vinos sencillos y amables pero con personalidad
Yáñez Rosado shirah 2017
De 6,96 € a 2,96 €
Somontano, muy profundo, casi un vino tinto por estructura y consistencia.
Yáñez Reserva 2009 D.O. Rioja
Tempranillo, profundo, clásico, cuero, vainilla
De 19,96 € a  8,96 €
Una gran oportunidad para probar nuestros reservas viejos.




La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45





martes, 23 de octubre de 2018

Catas y Ofertas en La Vinatería Yáñez, vienes?


Hola queridos amigos,

Espero que la semana esté yendo estupendamente, nosotros para animaos un poco más, os proponemos una cata de vinos para este viernes, Y una propuesta gastronómica entorno a la trufa para este sábado
¿quieres venir?
Mira, mira todo lo que prepara Ciri,…

Cata de vinos Yáñez
Día 26 de Octubre, Viernes.
El día 26 cataremos algunos de nuestros vinos acompañados de un refrigerio con el que nuestro Ciriaco los disfruta.
Probaremos cinco vinos
Un blanco varietal moscato semidulce con burbuja
Un blanco varietal chardonnay fermentado en barrica
Un rosado varietal shirah
Un tinto varietal garnacha
Un tinto expresión ensamblage merlot/cabernet/ pinot noir
Y disfrutamos de un refrigerio (que vamos evolucionando para que el vino se exprese más divertido)
Olivas ecológicas elaboradas por nuestro abuelo
Huevos patatas
Carnes asadas en forma de rulos especiados
Pastelillos de hojaldre horneado
Viernes 26 de Octubre
a las 20,30. Durará hasta las 22 horas
Precio 20 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855
Cata Gastronómica en torno a la trufa
Día 27 de Octubre, Sábado.
Cata gastronómica con base de trufa.
Los platos van a ir en torno a la trufa y
el maridaje con nuestros mejores vinos.
Este es un taller que se hará
 Con un grupo mínimo de ocho personas hasta doce personas.
Reserva tu plaza, seguro que aquí haces nuevos amigos,
y disfrutas de la velada!!
Propuesta de la trufa
Pan asado con trufa
Carne de pularda con mahonesa de trufa
Raviolis de trufa
Huevos-patatas y trufa
Nuestros pastelillos
Chocolates y pastas
Y para maridar
Nuestro Chardonnay fermentado en barrica, con battonage manual
Nuestro Tinto garnacha del bosque, profundo y elegante
Nuestro Merlot- Cabernet de burdeos espectacular
Nuestro vino dulce.

Cata especial en la que la trufa es la protagonista y es maridada con los mejores vinos Yáñez.

Sábado 27 de Octubre
a las 20,30. Durará hasta las 22 horas
Precio 40 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855


Y continuamos con las ofertas
Desde la Vinatería Yáñez, ya sabéis, cada año desde 15 de octubre hasta el 1 de noviembre hacemos una referencia de todos los vinos de los que quedan pocas botellas, antes de que lleguen los vinos nuevos.
Ya sabéis que cada año hay 120 vinos nuevos del Taller Yáñez y de los que quedan pocas botellitas, una, dos o tres, 4, 5 o 6, os las ofrecemos a un precio reducido para que las podáis disfrutar.
Asi que desde el 15 de octubre hasta el 1 de noviembre
Os ofrecemos las últimas botellas
de todos estos vinos a un precio muy especial:

Yáñez Garnacha el bosque D.O. Borja 2015
quedan 3 bot
su precio
De 9,96 € a 2,96 €
Yáñez Garnacha la noche D.O. Borja
De 9,96 € a 2,96 €
Una garnacha profunda e intensa
Yáñez Garnacha el bosque rojo 2015 D.O. Borja
una garnacha profunda, fresca y apasionante
De 9,96 € a  2,96 €
Yáñez Vendimia Nocturna 2016 D.O. Somontano
De 9,96 € a 4,96 €
Una oportunidad para probar nuestros somontanos
Yáñez Blanco 2017 D.O. Borja
un blanco con viura y moscatel, fresco seco y profundo,
para la gente que les gustan los vinos de otras latitudes
De 3,96 € a 2,50 €
Yáñez Garnacha ecológica 2015 Moncayo
De 9,96 € a 2,96 €
una gran oportunidad de probar la finura de nuestra garnacha ecológica
Yáñez Blanco 2017 D.O. Somontano.
Gewürztraminer, chardonnay,
Frescura y aromas de la gewürztraminer y  potencia e intensidad de la chardonnay
De 9,96 € a 4,96 €
Yáñez Reserva 2009 D.O. Rioja
Una reserva clásica, cuero, vainilla.
De 19,96 € a 6,96 €
Una buena oportunidad de probar nuestros riojas clásicos, lo que no es muy habitual
Yáñez Merlot-Cabernet D.O. Somontano
6 meses de barrica, roble nuevo, un vino profundo y elegante.
Quedan muy poquitas botellas, cuatro o cinco.
Desde 14,96 a 6,96 €
una gran oportunidad
Yáñez Garnacha selección especial viento del moncayo 2017 D.O. Borja
Una garnacha plena de fruta y estructura.
Unan de las garnachas que este año más satisfacciones nos han dado, quedan diez botellas,
De 6,96 € está a 3,96 €
Yáñez Selección especial Garnacha muy vieja del moncayo 2014 D.O. Borja Muy profunda, de esta garnacha quedan doce botellas
De 9,96 € a 3,96 €
Yáñez La garnacha de las mariposas 2016
Una garnacha fácil de beber y amable que nos ha dado muchas satisfacciones
De 3,96 € a 2,50 €
Yáñez La garnacha del bosque azul 2015  D.O. Borja.
Una garnacha del moncayo muy interesante y fresca
De 19,96 € a 3,96 €
quedan 3 botellas
Yañez Garnacha 2010 D.O. Borja
Super profunda, una garnacha plena y en un momento perfecto para consumir, quedan diez botellas
De 19,96 € a 3,96 €
Una oportunidad imperdonable, venga a aprovecharse!
Yáñez Blanco viura 2017 D.O. Borja,
una viura muy profunda
De 4,96 € a 2,50 €
Una gran oportunidad para las personas que les gustan los blancos secos
Yáñez Blanco chardonnay-viura  2017  D.O. Borja,
seco, elegante y profundo
De 4,96 € a 2,50 €
Para la gente que les gustan los vinos sencillos y amables pero con personalidad
Yáñez Rosado shirah 2017
De 6,96 € a 2,96 €
Somontano, muy profundo, casi un vino tinto por estructura y consistencia.
Yáñez Reserva 2009 D.O. Rioja
Tempranillo, profundo, clásico, cuero, vainilla
De 19,96 € a  8,96 €
Una gran oportunidad para probar nuestros reservas viejos.




La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45





jueves, 18 de octubre de 2018

Te apetece venir a la cata de mañana y a la del sábado? Quedan plazas, ven a disfrutar!!!


¿Te apetece venir a la cata de mañana?
Será una cata de vinos divertida, diferente y con un pequeño refrigerio para maridar con los vinos.
¿Quedan plazas, te vienes?

Y el sábado tenemos otra propuesta gastronómica excepcional,
en torno a la trufa.
Una experiencia especial,
ven a compartir la experiencia, explorando y descubriendo el maridaje que ofrece la trufa en los diferentes platos que prepara Ciriaco
junto a alguno de sus mejores vinos.
Quedan plazas!
Reserva la tuya en
976 214 855
O
Escribe a
Os pongo la info de las dos actividades:

Experimentos para la propuesta gastronomica de este sábado. Vinagreta de trufa.... Uau!!


Cata de vinos Yáñez
Día 19 de Octubre, Viernes.
El día 19 cataremos algunos de nuestros vinos acompañados de un refrigerio con el que nuestro Ciriaco los disfruta.
Probaremos cinco vinos
Un blanco varietal moscato semidulce con burbuja
Un blanco varietal chardonnay fermentado en barrica
Un rosado varietal shirah
Un tinto varietal garnacha
Un tinto expresión ensamblage merlot/cabernet/ pinot noir
Y disfrutamos de un refrigerio (que vamos evolucionando para que el vino se exprese más divertido)
Olivas ecológicas elaboradas por nuestro abuelo
Huevos patatas
Carnes asadas en forma de rulos especiados
Pastelillos de hojaldre horneado
Viernes 19 de Octubre
a las 20,30. Durará hasta las 22 horas
Precio 20 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855

Cata Gastronómica en torno a la trufa
Día 20 de Octubre, Sábado.
Cata gastronómica con base de trufa.
Los platos van a ir en torno a la trufa y
el maridaje con nuestros mejores vinos.
Este es un taller que se hará
 Con un grupo mínimo de ocho personas hasta doce personas.
Reserva tu plaza, seguro que aquí haces nuevos amigos,
y disfrutas de la velada!!
Propuesta de la trufa
Pan asado con trufa
Carne de pularda con mahonesa de trufa
Raviolis de trufa
Huevos-patatas y trufa
Nuestros pastelillos
Chocolates y pastas
Y para maridar
Nuestro Chardonnay fermentado en barrica, con battonage manual
Nuestro Tinto garnacha del bosque, profundo y elegante
Nuestro Merlot- Cabernet de burdeos espectacular
Nuestro vino dulce.

Cata especial en la que la trufa es la protagonista y es maridada con los mejores vinos Yáñez.

Sábado 20 de Octubre
a las 20,30. Durará hasta las 22 horas
Precio 40 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855
La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 11:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45