Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez
En madre sacramento 11 de Zaragoza
viernes, 27 de febrero de 2015
jueves, 26 de febrero de 2015
Fantástica cata de Francisco Robles ayer en el Taller Yáñez y ofertas semanales.
Muchas gracias
Francisco por la fantástica velada que nos brindaste ayer en nuestro Taller
Yáñez, fue un placer. Y un lujo escuchar de primera mano la filosofía de
Bodegas Robles, el trabajo en campo y en bodega tan precioso que realizan, y
enseñarnos los vinos de Montilla Moriles, tan sorprendentes y ricos!
Un Miércoles de cata
completamente diferente y donde nuestros amigos, Ciriaco y yo disfrutamos
aprendiendo y aprendimos disfrutando.
Nuestros amigos fueron
sentándose a la mesa, todo dispuesto, la copa de vino, un platito con tres
cucharitas llenas de algo, olivas del huerto de Ciriaco y una madrina!
Francisco, después de
la introducción de Ciri, comenzó la charla de su bodega, de sus viñedos, de sus vinos y nos fue desgranando con cada
diapositiva el proyecto de vinos ecológicos que llevan elaborando desde hace
más de quince años!!!
Nos enseño lo que es la
madrina. Cada amigo tenía un vasito que contenía tierra y hierbas. Esa tierra
procede de los viñedos de Bodegas Robles, y la madrina es una viña que amadrina
a una persona!! Como lo leéis, en Bodegas Robles las viñas te amadrinan a ti, y
tú puedes ir viendo a lo largo del año como va cambiando tu viña.
Un proyecto precioso
para acercar la viticultura ecológica a todo el mundo.
Probamos un fino ecológico,
en estado liquido y sólido, si, si, en una de las cucharitas había gelatina de
fino!!! Y luego Ciriaco nos preparó una croqueta de jamón con fino. Una
maravilla.
Toques sedosos,
cremosos y el alcohol que lleva apenas se nota.
De ahí pasamos al
oloroso, en copa y otra cucharita con gelatina de oloroso. Expresividad del
terruño, de los años de crianza, intenso. Y también para maridar una croqueta Ciriaquil
de queso Yáñez curado con pasas y oloroso.
Y para terminar un PX,
fantástico, redondo, dulce, acompañado de su gelatina de PX y de una croqueta
de queso Yáñez de mantillo blanco con PX.
Un maridaje estupendo,
unos vinos maravillosos, una cata de lujo que gracias a Francisco y Ciriaco
pudimos disfrutar ayer en nuestro Taller Yáñez.
Días así son para
recordar.
Y os pongo la oferta de esta semana:
Hola
amigos,
Lunes
y con el buenas nuevas, como adelantaba Ciri este fin de semana; “Novedades novedosas,
el lunes las contamos”
Aquí
las tenéis:
Los nuevos vinos de
Ciri, ocho fantásticos vinos de Rioja!
Ocho barricas de roble
americano, cuatro variedades de uva diferentes en diferentes coupages y et
voilá, los nuevos hijos de Ciriaco ya están en nuestros anaqueles!
Con muchas ganas de
tenerlos aquí para que los disfrutéis con nosotros.
Y claro están de
oferta, ofertosa.
Oferta de la semana
Yáñez Manos de niño
Crianza D.O. Rioja
De 9,95 € a 4,95 €
Yáñez La madona Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 € a 5,95 €
Yáñez Las luces Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 € a 5,6 €
Yáñez Black Sheep
Crianza D.O. Rioja
De 9,95 € a 5,8 €
Yáñez La flor Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 a 6,95 €
Yáñez La casa de puntos
de noche Crianza D.O. Rioja
De 9,95 € a 7,95€
Yáñez Graffiti Crianza
D.O. Rioja
A 9,95 €
Yáñez El viajero
Crianza D.O. Rioja
De 9,95 € a 8,95 €
Yáñez El bosque Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 € a 6,5 €
Venid y hablemos de
vino!
miércoles, 25 de febrero de 2015
Mañanita quesera y la cata de esta tarde!! Vinos de Montilla-Moriles de la mano de Francisco Robles
Disfrutando
queseramente en esta mañana de miércoles especial.
Los
nuevos experimentos Ciriaquiles están, uhmmmm!
Ya
sabéis de nuestro proyecto Yáñez de Quesos, Quesos Yáñez, Quesos con Alma, que
elabora Ciriaco con nuestro amigo Alfredo en Radiquero.
Quesos
Yáñez de leche de cabra de pasta dura semicurado y curado y Quesos Yáñez de leche de cabra pasta blanda
y mantillo blanco y de mantillo azul.
Y
como es una mente inquieta está trabajando mano a mano con Alfredo para desarrollar
varias novedades que más adelante os contaremos.
De
momento disfrutándolos, ya podéis ver!!!
Y
hoy, que día es hoy???Si amigos habéis acertado!!
Miércoles de cata
Muchas
ganas de recibir a nuestro amigo
Francisco Robles, que viene a dar la cata de esta tarde, por qué sabéis?
Hoy
es “Miércoles de Cata”
Nuestro ”Lunes de Charla
y Cata” en miércoles, hoy, miércoles 25 de febrero.
Cata de vinos de
Montilla-Moriles, de la mano de nuestro amigo Francisco Robles probaremos sus
fantásticos vinos.
Os pongo la invitación.
Y si queréis venir,
reservad a través de nuestro correo electrónico.
En esta ocasión es un
número de personas limitado y no va a poder venir todo el mundo que quiera.
Porque la cata va a ser larga, el espacio es limitado, Francisco va a dar una
proyección y no va a poder entrar todo el mundo.
Hay un número limitado
de plazas y más allá no se va a poder recibir a todo el mundo.
Por favor mandad correo
diciendo que venís y el número de personas a:
Y
¿cuándo es el próximo Lunes de Charla Cata,
inquietos
me preguntáis los amantes del Vino?
El
próximo Lunes de Charla y Cata será el miércoles 25 de febrero.
¿Cómo?
Miércoles!
Si
amigos, será un día especial porque nuestro amigo Francisco Robles de la Bodega
Robles de Montilla Moriles dará una charla acerca de sus vinos.
Ya conocéis nuestro Proyecto Robles Yáñez & Yáñez Robles
“El Sueño del Corazón” que presentamos el año pasado junto con Francisco.
Vinos llenos de corazón, de vida sentida en el viñedo, en el terruño, vinos
ecológicos y extraordinarios. Muy contentos.
Y en esta ocasión vamos a poder disfrutar de la mano de
Francisco el próximo 25 de Febrero.
Plazas limitadas, es necesario confirmar asistencia a través de
correo electrónico a: Info@vinateriayanez.com
INVITACIÓN
a la jornada de Cata de
Febrero 2015
LUNES DE CHARLA Y CATA
En El Taller Yáñez
En Madre sacramento 16,
local 02.
Dirigida por nuestro sumiller Ciriaco Yáñez
Lunes de charla y cata
MIÉRCOLES 25 de Febrero a las 20.30 horas
La vinatería Yáñez en Madre Sacramento 16 desde 1953
La primera franquicia de
vinos, destilados y cervezas de autor te invita a una cata de vinos que Ciriaco
regala a todos nuestros clientes desde hace 30 años.
La cata
será en
“Yáñez El Humilde
Taller”
En calle Madre
Sacramento 16, local 02.
La puerta de al lado
de La Vinatería Yáñez
CATA de VINOS
De la mano de Francisco Robles.
Actividad gratuita
Invitación exclusiva para dos personas
Acceso hasta completar el aforo
Acceso hasta completar el aforo
Ven y hablemos de vino!!!
Estáis invitados.
Estáis invitados.
martes, 24 de febrero de 2015
Mañana miércoles de Cata! Cata de vinos de la mano de nuestro amigo Francisco Robles.
Ya tenemos a nuestro Ciri recuperado de su super bronconeumonía gigante!
Y
con ganas de recibir a nuestro amigo Francisco Robles, que viene a dar la cata
de mañana, por qué sabéis?
Mañana
será “Miércoles de Cata”
Nuestro ”Lunes de Charla
y Cata” en miércoles, mañana, miércoles 25 de febrero.
Cata de vinos de
Montilla-Moriles, de la mano de nuestro amigo Francisco Robles probaremos sus
fantásticos vinos.
Os pongo la invitación.
Y si queréis venir,
reservad a través de nuestro correo electrónico.
En esta ocasión es un
número de personas limitado y no va a poder venir todo el mundo que quiera.
Porque la cata va a ser larga, el espacio es limitado, Francisco va a dar una
proyección y no va a poder entrar todo el mundo.
Hay un número
limitado de plazas y más allá no se va a poder recibir a todo el mundo.
Por favor mandad correo
diciendo que venís y el número de personas a:
info@vinateriayanez.com
Y
¿cuándo es el próximo Lunes de Charla Cata,
inquietos
me preguntáis los amantes del Vino?
El
próximo Lunes de Charla y Cata será el miércoles 25 de febrero.
¿Cómo?
Miércoles!
Si
amigos, será un día especial porque nuestro amigo Francisco Robles de la Bodega
Robles de Montilla Moriles dará una charla acerca de sus vinos.
Ya conocéis nuestro Proyecto Robles Yáñez & Yáñez Robles
“El Sueño del Corazón” que presentamos el año pasado junto con Francisco.
Vinos llenos de corazón, de vida sentida en el viñedo, en el terruño, vinos
ecológicos y extraordinarios. Muy contentos.
Y en esta ocasión vamos a poder disfrutar de la mano de
Francisco el próximo 25 de Febrero.
Plazas limitadas, es necesario confirmar asistencia a través de
correo electrónico a: Info@vinateriayanez.com
INVITACIÓN
a la jornada de Cata de
Febrero 2015
LUNES DE CHARLA Y CATA
En El Taller Yáñez
En Madre sacramento 16,
local 02.
Dirigida por nuestro sumiller Ciriaco Yáñez
Lunes de charla y cata
MIÉRCOLES 25 de Febrero a las 20.30 horas
La vinatería Yáñez en Madre Sacramento 16 desde 1953
La primera franquicia
de vinos, destilados y cervezas de autor te invita a una cata de vinos que
Ciriaco regala a todos nuestros clientes desde hace 30 años.
La cata será en
“Yáñez El Humilde
Taller”
En calle Madre
Sacramento 16, local 02.
La puerta de al lado
de La Vinatería Yáñez
CATA de VINOS
De la mano de Francisco Robles.
Actividad gratuita
Invitación exclusiva para dos personas
Acceso hasta completar el aforo
Acceso hasta completar el aforo
Ven y hablemos de vino!!!
Estáis invitados.
Estáis invitados.
lunes, 23 de febrero de 2015
Novedades, novedosas, nuevos vinos. Y la cata de este miércoles.
Hola amigos,
Lunes
y con el buenas nuevas, como adelantaba Ciri este fin de semana; “Novedades novedosas, el lunes las contamos”
Aquí
las tenéis:
Los nuevos vinos de Ciri,
ocho fantásticos vinos de Rioja!
Ocho barricas de roble
americano, cuatro variedades de uva diferentes en diferentes coupages y et
voilá, los nuevos hijos de Ciriaco ya están en nuestros anaqueles!
Con muchas ganas de
tenerlos aquí para que los disfrutéis
con nosotros.
Y claro están de
oferta, ofertosa.
Oferta de la semana
Yáñez Manos de niño Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 € a 4,95 €
Yáñez La madona Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 € a 5,95 €
Yáñez Las luces Crianza
D.O. Rioja
De
9,95 € a 5,6 €
Yáñez
Black Sheep Crianza D.O. Rioja
De 9,95 € a 5,8 €
Yáñez La flor Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 a 6,95 €
Yáñez La casa de puntos
de noche Crianza D.O. Rioja
De 9,95 € a 7,95€
Yáñez Graffiti Crianza
D.O. Rioja
A 9,95 €
Yáñez El viajero Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 € a 8,95 €
Yáñez El bosque Crianza
D.O. Rioja
De 9,95 € a 6,5 €
Venid y hablemos de
vino!
Y ya sabéis que esta
semana tenemos también nuestro ”Lunes de Charla y Cata” en miércoles, este
miércoles 25 de febrero.
Cata de vinos de
Montilla-Moriles, de la mano de nuestro amigo Francisco Robles probaremos sus
fantásticos vinos.
Os pongo la invitación.
Y si queréis venir,
reservad a través de nuestro correo electrónico:
Y
¿cuándo es el próximo Lunes de Charla Cata,
inquietos
me preguntáis los amantes del Vino?
El
próximo Lunes de Charla y Cata será el miércoles 25 de febrero.
¿Cómo?
Miércoles!
Si
amigos, será un día especial porque nuestro amigo Francisco Robles de la Bodega
Robles de Montilla Moriles dará una charla acerca de sus vinos.
Ya conocéis nuestro Proyecto Robles Yáñez & Yáñez Robles
“El Sueño del Corazón” que presentamos el año pasado junto con Francisco.
Vinos llenos de corazón, de vida sentida en el viñedo, en el terruño, vinos
ecológicos y extraordinarios. Muy contentos.
Y en esta ocasión vamos a poder disfrutar de la mano de
Francisco el próximo 25 de Febrero.
Plazas limitadas, es necesario confirmar asistencia a través de
correo electrónico a: Info@vinateriayanez.com
INVITACIÓN
a la jornada de Cata de
Febrero 2015
LUNES DE CHARLA Y CATA
En El Taller Yáñez
En Madre sacramento 16,
local 02.
Dirigida por nuestro sumiller Ciriaco Yáñez
Lunes de charla y cata
LUNES 25 de Febrero a las 20.30 horas
La vinatería Yáñez en Madre Sacramento 16 desde 1953
La primera franquicia
de vinos, destilados y cervezas de autor te invita a una cata de vinos que
Ciriaco regala a todos nuestros clientes desde hace 30 años.
La cata será en
“Yáñez El Humilde
Taller”
En calle Madre
Sacramento 16, local 02.
La puerta de al lado
de La Vinatería Yáñez
CATA de VINOS
De la mano de Francisco Robles.
Actividad gratuita
Invitación exclusiva para dos personas
Acceso hasta completar el aforo
Acceso hasta completar el aforo
Ven y hablemos de vino!!!
Estáis invitados.
Estáis invitados.
jueves, 19 de febrero de 2015
Tendereando, ten, tendereando.
Mañanita tendereando,
tenderosamente como diría nuestro Ciri.
Descargando las cajas
de los cosecheros tradicionales Yáñez. Estos vinos los hacemos en La Rioja, son
vinos que vienen sin denominación de origen, son vinos frescos, divertidos. Lo que es un crianza o reserva de una manera
muy fina, los vinos ciriaquiles de Logroño.
Vinos para tomar todos
los días.
Y ayer, nuestro “Miércoles
de Cata” lo compartimos con vosotros, nuestros amigos, amigos de hace mucho
tiempo, y amigos recientes. Muchas gracias a todos.
Ciri, nos dio a probar
varias ginebras y otras cosas que no son ginebra ;).
Empezamos con la
Ginebra Yáñez Undécima, sii, ya sabéis, la que lleva crianza y además al
ponerle la tónica cambia de color, super divertido! Interesante, diferente y nuestros amigos
encantados. De ahí pasamos a la ginebra Yáñez Ciento Uno, cambio radical ya que
esta ginebra va por la línea especiada, con toques de canela, de clavo…
De ahí otro giro
radical y probamos el espíritu de naranja Lahara, sorprendente para nuestros
amigos. Curioso, un azul eléctrico hipnotizante, y el sabor, más suave, ligero,
agradable. Y al ponerle la tónica muy divertido porque cambiaba a tonos verdes
esmeralda. Noche de colores en La Vinatería Yáñez.
Luego probamos la
Ginebra Yáñez Cinco, una ginebra que va por la línea de frutas, frutos rojos
como la frambuesa, mora. Muy interesante aromáticamente, y en boca sorprendente
por ese cambio entre nariz y boca, a nuestros amigos les encantó.
Y para terminar la
crema Yáñez de Ginebra Tres, una crema que al llevar ginebra es menos
dulce, menos crema, un concepto diferente en el mundo de las cremas.
Gracias amigos, gracias
Ciri!!!
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