Estimados Amigos, 
Hoy, último lunes 
de mayo, y como habéis visto durante todo este mes, la actividad “Lunes de 
Charla y Cata” ha sido todos los lunes. 
Así que hoy:
Cata de Oportos, 
vinos tintos tranquilos del Douro y vinos espumosos Yánez & Borges en 
Portugal!!!
Una 
pasada!
Contaremos con la 
presencia de Xavi, Jordi  y Javier de la casa Borges y 
nuestro Ciriaco 
que actuara como maestro de ceremonias
Sí 
amigos!
Oportos de 
Portugal, vinos del Douro y espumosos del alma de nuestro proyecto Yáñez Borges 
“El Sueño del Alma”.
Dentro del 
Proyecto Yáñez Almacenista. 
Ambas 
compañías Yáñez y Borges 
crean 
una línea de vinos con ideas y sentimientos ciriaquiles. 
Un proyecto en 
común con ganas de compartir y disfrutar con todos 
vosotros.
Día 26 de 
Mayo
Hora 20:30 
horas
Cata de 
Oportos
En La vinatería 
Yáñez
C/ Madre 
Sacramento 16.
Entrada hasta 
completar aforo.
Invitación 
gratuita.
Venid y 
disfrutemos de vino!
Feliz 
día!
Beatriz
INVITACIÓN 
a la jornada de Cata 
de Mayo 2014
LUNES 
DE CHARLA Y CATA
En 
la 
vinatería Yáñez 
En Madre sacramento 
16 desde 1953
976214855.  50004.  
Zaragoza.   info@vinateriayanez.com
www.vinateriayanez.com
Dirigida por nuestro sumiller Ciriaco Yáñez
Lunes de charla y cataLUNES 26 de Mayo
a 
las  20.30 horas
La vinatería Yáñez
en 
 Madre Sacramento 16 desde 1953
Presentación 
del proyecto
 Yáñez 
y Borges
“El 
Sueño del Alma”
Dentro 
del nuevo proyecto 
Yáñez 
Almacenista
El 
proyecto Yáñez Almacenista nace y se nutre de una larga tradición en el mundo 
del vino: 
los 
marchantes franceses, los almacenistas jerezanos, los comerciantes ingleses. 
 Ciriaco 
Yáñez hace sus propios vinos en diferentes terruños y sigue soñando 
 sueños 
llenos de poesía e ilusión. 
Yáñez 
almacenista juega con los tiempos, las barricas, los ensamblajes  se apoya en 
personas 
maravillosas 
que comparten su saber y su historia para crear algo nuevo lleno de Alma. 
Yáñez 
Almacenista, nuestro Ciriaco Yáñez, juega con amigos y se imagina vinos que le 
emocionan. 
Borges 
es una de las bodegas que más gusta a Ciriaco, 
 y 
hoy, entre ambas compañías Yáñez y Borges 
crean 
una línea de vinos con ideas y sentimientos ciriaquiles. 
JORNADA DE CATA
Vinos 
de Oporto
Actividad 
gratuita
Invitación 
exclusiva para dos personas
Acceso hasta completar el aforo
Acceso hasta completar el aforo
Ven y hablemos de 
vino!!!
Estáis invitados.
Estáis invitados.
Los lunes de charla 
y cata nacieron hace veintiséis años en la Vinatería yañez como una expresión 
del deseo que en nuestra Casa teníamos de devolver a la sociedad todo lo que 
esta nos aportaba y nos aporta : el podernos dedicarnos a algo que nos apasiona, 
hacer y comerciar con vinos.
En principio 
dedicamos varios años, hace unos 25, a enseñar la cata, la historia del 
vino, la cultura del vino…Luego nos centramos en catar nuestros propios vinos, 
los que hacemos y nos hacen amigos, para disfrutarlos juntos y para saber que 
opinaban todos ustedes, para aprender, para 
mejorar.
Durante estos 60 
años hemos buscado y encontrado vinos que hemos compartido con ustedes, durante 
estos 26 años de “lunes de charla y cata” los hemos convocado un lunes de cada 
mes, a las 20.30. Durante estos 26 años, durante estas 326 noches, han llegado 
clientes y se han marchado amigos. He cambiado, aprendido y me he esforzado en 
crear un ambiente de risa, estudio y disfrute. Un espacio donde ser felices, 
donde estar en casa. 
Venid y hablemos de 
vino¡¡¡
No hay comentarios:
Publicar un comentario