Ah!, una cosita más

la vinatería Yáñez nos recuerda que el vino es una cultura para compartir y disfrutar.

Un consumo comedido y responsable de aguardientes y licores es fundamental.

Cultura si, excesos no.

LA VINATERÍA YAÑEZ. Nuestra compañía desde 1953 amamos el vino

Este es un espacio colectivo que busca hablar de Vino, de gastronomía , de amigos. La vinateria Yáñez edita esta revista en papel desde 1986 y ahora disfrutamos de compartir esta experiencia internaútica con ustedes. Este espacio está abierto a colaboradores, profesionales y aficionados que deseen exponer sus opiniones en torno al vino, a la gastronomía, a los viajes, a la cultura.
El magacine de la Vinatería Yáñez
Ciriaco Yáñez editor

Beatriz Fraj

http://www.vinateriayanez.com/
madre sacramento 11.50004. Zaragoza.España
telf.(0034)976214855

CANAL VINO

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El magacine de la Vinateria Yáñez
Desde 1953 en la calle madre sacramento de Zaragoza
50004.España
976214855. info@vinateriayanez.com

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez

Nuestra tiendecita La Vinatería Yáñez
En madre sacramento 11 de Zaragoza

lunes, 20 de mayo de 2019

Catas de Cervezas Yáñez todos los días de esta semana! Te apetece venir?


Hola amigos,

Si las dos pasadas semanas las dedicamos a probar vinos Yáñez de diferentes zonas vitivinícolas, de diferentes variedades de uva, y diferentes estilos.
Esta semana la vamos a dedicar a probar nuestras cervezas,  si amigos, cervezas Yáñez, elaboradas por el Taller Yáñez y que vamos a probar en la sala de catas Yáñez, en La Vinatería Yáñez.
Vamos a probar diferentes cervezas, desde las más clásicas, pasando por las que han sido terminadas en barricas de diferentes vinos, o las que han sido terminadas en diferentes barricas de destilados, hasta las cervezas elaboradas con distintos cereales.
El mundo del vino aunado con el mundo de la cerveza, el mundo del destilado aunado al mundo de la cerveza, y la gastronomía donde queda?
La gastronomía también estará presente en estas catas.
Venid y hablemos de cervezas!!

Os pasamos a contar la programación de la semana:

Lunes 20 de Mayo
Esta semana vamos a dedicarla a nuestras cervezas, como sabéis,
el Taller Yáñez, elabora destilados, elabora vinos y elabora cerveza, amén de gastronomía.
Y esta semana la vamos a dedicar a probar nuestras cervezas
El lunes 20 vamos a probar nuestras cervezas más clásicas, 
La línea de cervezas clásicas, cerveza negra, cerveza tostada, cerveza ipa, cerveza apa, cerveza Pilsen, cerveza larger y cerveza bohemian Pilsen.
Gastronomía sencilla y sincera.
 Nuestra versión de las salchichas con chucrut, nuestra versión de la longaniza con cebolla caramelada, como contraste una de la otra y patatas asadas.
Éste va a ser el refrigerio estos días de cervezas,
una gastronomía típicamente cervecera.

Lunes, 20 de mayo
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.
¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855

Martes 21 de Mayo
Ayer lo dedicamos a probar nuestra línea de cervezas clásicas, dentro de nuestras 160 cervezas diferentes.
Hoy lo vamos a dedicar a probar nuestras IPA, indian pale ale, y estas indian las hemos hecho en diferentes ideas y formatos, pero hoy nos vamos a centrar en las IPAs que tienen que ver con el mundo del vino.
Vamos a probar una IPA con amontillado, una IPA con oloroso, una IPA con PX, una IPA con moscatel, una IPA con sauternes, una IPA con tokaji, una IPA con oporto, y una IPA con foundillon.
Gastronomía sencilla y sincera.
 Nuestra versión de las salchichas con chucrut, nuestra versión de la longaniza con cebolla caramelada, como contraste una de la otra y patatas asadas.
Una gastronomía típicamente cervecera.

Martes, 21 de mayo
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.
¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855

Miércoles 22 de Mayo
Si el lunes probamos las cervezas Yáñez clásicas, y el martes probamos las IPA.
Hoy le toca el turno a las cervezas tostadas.
Tostadas hechas con mucho carácter, las que tienen que ver con el mundo del vino.
Vamos a probar nuestra cerveza tostada oscura vermú, nuestra cerveza tostada oscura foundillon, nuestra cerveza tostada garnacha blanca, nuestra cerveza tostada oscura chardonnay, nuestra cerveza tostada oscura gewürztraminer, nuestra cerveza tostada clara malvasía, nuestra cerveza tostada clara rancio dulce y nuestra cerveza tostada clara rancio seco.
Gastronomía sencilla y sincera.
 Nuestra versión de las salchichas con chucrut, nuestra versión de la longaniza con cebolla caramelada, como contraste una de la otra y patatas asadas.
Una gastronomía típicamente cervecera.

Miércoles, 22 de mayo
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.
¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855

Jueves 23 de Mayo
Hoy jueves, vamos a probar las cervezas que elaboramos con otro tipo de cereales, las cervezas de arroz, triticale, avena, centeno, especialmente vamos a probar las de arroz, la de arroz ice wine, la de arroz sake, la de arroz blanco de chardonnay, la de arroz gewürztraminer, la de arroz champagne y la de arroz pinot noir.

Gastronomía sencilla y sincera.
 Nuestra versión de las salchichas con chucrut, nuestra versión de la longaniza con cebolla caramelada, como contraste una de la otra y patatas asadas.
Una gastronomía típicamente cervecera.

Jueves, 23 de mayo
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.
¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855

Viernes 24 de Mayo
Cata de Cervezas
Un recorrido por nuestras cervezas isobáricas, con el vino y los destilados como hilo conductor de esta cata de cervezas.
Cataremos algunas de nuestras cervezas acompañadas de un refrigerio con el que nuestro Ciriaco los disfruta.
Se catan cinco cervezas.
En ella hay una explicación y charla en torno al mundo de la cerveza.
Tiene una duración de dos horas.
Se acompaña de un refrigerio. No es una cena, no es una comida, es un acompañamiento que se sirve en bandejas.

Para las personas que quieran venir a pasar un rato agradable y divertido.
Viernes, 24 de mayo
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 20 euros por persona.

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
o llama al
976 214 855

Sábado 25 de mayo
Este sábado vamos a hacer una cata especial, una cata maridada con cervezas, para cerrar nuestra semana cervecera.
¿La Gastronomía?
 Una gastronomía muy Ciriaquil, la que hemos estado probando pero vamos a buscar un maridaje con nuestras cervezas,
40 € y mucha diversión.
Diversión entre cervezas Yañez.

Sábado, 25 de Mayo
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 40 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855

Y un pequeño vídeo de tooodas las cervezas Yáñez que hemos elaborado:


La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com

Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 10:30-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14




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