Los elaboradores de champán han comenzado a mostrar interés por ciertos terruños del sureste inglés en los que plantar sus viñedos, debido al cambio climático. Directivos de Louis Roederer, que produce la marca Cristal, han visitado recientemente unos terrenos aún no plantados y dos viñedos ya existentes en el condado de Kent y otro en el de West Sussex. Frédéric Rouzod, presidente de la firma y su director de viticultura, Jean-Baptiste Lecallion, analizaron las condiciones de la tierra, la producción de uva y los niveles de azúcar, informa el dominical 'Sunday Express'.
Los franceses se están fijando en ese rincón de Inglaterra porque el efecto invernadero, que perjudica a sus cultivos en Francia, está convirtiendo, por el contrario, el clima de esa parte de Gran Bretaña, sobre todo las laderas orientadas al sur, en perfectamente adecuado para la producción de ciertos vinos. Los condados de Kent, Sussex y Hampshire tienen además una geología muy similar a la del otro lado del canal de la Mancha. A todo ello se suma el hecho de que un acre (0,405 hectáreas) de viñedo en Kent vale de momento un máximo de 15.000 euros, mientras que el equivalente en la región de Champaña, origen del champán, cuesta unos 435.000 euros, señala el periódico. Los viticultores ingleses, sin embargo, han visto también las oportunidades que ofrece ese rincón de su país y han comenzado a comprar terrenos para plantarlos de viñedos destinados a la producción de espumosos. Así, la firma Chapel Down, con sede en Terterden, ha adquirido recientemente 47 hectáreas en la zona conocida como los North Downs y proyecta producir un millón de botellas para el año 2011.
Los franceses se están fijando en ese rincón de Inglaterra porque el efecto invernadero, que perjudica a sus cultivos en Francia, está convirtiendo, por el contrario, el clima de esa parte de Gran Bretaña, sobre todo las laderas orientadas al sur, en perfectamente adecuado para la producción de ciertos vinos. Los condados de Kent, Sussex y Hampshire tienen además una geología muy similar a la del otro lado del canal de la Mancha. A todo ello se suma el hecho de que un acre (0,405 hectáreas) de viñedo en Kent vale de momento un máximo de 15.000 euros, mientras que el equivalente en la región de Champaña, origen del champán, cuesta unos 435.000 euros, señala el periódico. Los viticultores ingleses, sin embargo, han visto también las oportunidades que ofrece ese rincón de su país y han comenzado a comprar terrenos para plantarlos de viñedos destinados a la producción de espumosos. Así, la firma Chapel Down, con sede en Terterden, ha adquirido recientemente 47 hectáreas en la zona conocida como los North Downs y proyecta producir un millón de botellas para el año 2011.
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